昨天，商报王牌栏目“周游乡村”2013年度活动在高新区玉屏山生态园启动，30名幸运读者跟着商报记者一起暂别城市的喧嚣，到这里看会飞的鸡、快乐的猪、天然萌的山羊和不落地大米，品尝一桌现采现做的农家菜。
　　当天，首个“商报农场”也在这里正式挂牌。今后依托“商报农场”这个服务阵地，本报将带领更多的读者呼吸呼吸新鲜的空气，尝尝农家菜和地方特产，学学田间耕作，并体味体味乡村的自然乐趣以及当地的人文底蕴……车水马龙的大街，人头攒动的广场，高高耸立的楼宇，争分夺秒的节奏……这样的都市生活久了，你是否特别希望寻找一片宁静的土地，感受一番大自然的乐趣，并随同家人吃上一桌安全生态的鲜美菜肴？今年，本报“周游乡村”栏目在全市范围内甄选了一批环境优美、农产丰富，可以进行亲子游、采摘游、科普游的乡村景点和田园农庄，并从中挑选了一批作为“商报农场”，以服务读者为己任。
　　苏州人自有苏州人的精致生态农场玩成放大版盆景商报“周游乡村”重启，最乐呵的是读者。30名拨打商报热线报名并被幸运选中的忠实粉丝，跟着商报记者一同走进了生态气息特别浓郁的玉屏山生态园。坐上大巴车，沿着太湖大道一路西行，碧绿的山头逐渐清晰，那就是玉屏山生态园的“部落”，它由玉屏山、乌龙山、凤凰山、蒸山四座山头组成。
　　昨天秋雨蒙蒙，山坞烟雾缭绕的玉屏山，倒映在山脚下的一泓碧水中，整个生态园宛若放大版的盆景。顺势而上，满目皆绿，梨树、桔树、枇杷树、茶树等环绕四周，让人忍不住深呼吸，享受大自然的馈赠。读者们一头扎进这片绿色里，挑选各自喜欢的美景，拍了又拍。“玉屏山真格灵，生态环境绝对好得没话讲。”读者范惠珍说，自己以前周末总爱往东山西山跑，这下又多了一个好去处。
　　玉屏山生态园位于高新区科技城境内，东距古城苏州13公里，南望穹窿山，西邻太湖湿地公园，北接太湖大道、苏州绕城高速。2006年，这里发展了休闲农业。总开发面积达3500多亩的玉屏山，已建成集生态农业、休闲旅游、科普教育、餐饮娱乐、商务会议等于一体的国内大型生态园。除了有机水稻田是平地作物，山里还出产特色白茶、精品林果、生态猪、林地山羊和草鸡，其贡山牌大米还获得过“十大最受欢迎大米”之称，玉屏山牌白茶和碧螺春则通过绿色食品认证，是苏州市名牌产品。
　　羊卖萌草鸡会飞猪爱吃素城里人在这觉得样样新鲜这玉屏山生态园简直就是家禽家畜的乐园，也给此行的读者上了一堂生动的农副业课。而对这里与众不同的生态养殖方式，他们大喊新鲜稀奇。
　　乌龙山散养了千把头山羊，和大量的林地草鸡。昨天，记者看到，这些大大小小的羊，在山林里自由自在地吃着草，很是安逸。有趣的是，两头羊不知怎地，爬上了半山腰的峭壁上，愣是下不来了。工作人员说，它们昨个就上去了，怕是饿坏了，实在不行就要派人上去“拯救”了。
　　很萌很可爱的小羊，最惹小朋友们喜爱。一只小羊仅1个月大，羊妈妈生它时难产而亡，所以饲养员对这只小羊格外照顾。昨天，这只小羊俨然成了现场的明星，几位小读者都很起劲地抱它拍照，爱抚喂草。而这小羊一点儿也不怕生，蹦跶蹦跶地围着孩子们转，兴起时还不断地摆着短尾巴。19岁的朱馨怡一路都乐呵呵的，她说，平时不是对着电脑就是对着课本，难得到乡下走走，真是放松又开怀，“很感谢商报带我们来这么好的地方”。
　　生态园里还散养着4000多羽草鸡，它们很有“防御能力”。读者们兴趣高，想靠近，它们一只只拍拍翅膀就飞上了树。“要买这里的草鸡，你得预订，白天伲捉不牢的，要趁夜里鸡上棚了才能捉。”饲养员说，树林里的虫子、树叶、野草，都是它们的天然粮食。冬天，他们还会适量采用纯粮和蔬菜喂养山鸡，当然啦，所用的食材都是自家种植的农作物。“你看这鸡就是跟菜场里买的不一样。”“马大嫂”张兰英一听价格，一只3斤重的草鸡才80元，连说划算。
　　玉屏山的猪，颠覆了很多人的观念。在印象中，猪圈别说是进去了，一般情况下还没等走近就能闻到熏天臭味。但猪在人们眼中再普通不过了，哎，玉屏山山坞中喂养的猪可不一样，此行的读者们同样感到好奇。这里的猪圈，基本上闻不到臭味。饲养员介绍，这主要是采用了一种叫发酵床生态养猪的技术，即猪圈里垫一层特别的木屑，木屑里种了很多发酵菌，这些菌可以处理掉猪粪猪尿等，使之变得没有臭味。养殖了一段时间后，这些“木屑”就是最好的有机肥，可以用来肥田肥地。另外，玉屏山的猪还吃地产的生态大米、麦麸、谷糠，以素食为主，这也使得猪圈里没有臭味。当然，这样喂养的猪，和那些通过饲料甚至是激素催熟、不到半年就能出栏的猪不同，要足足养一年才能出栏，肉质别提有多香了，绝对是“小时候的味道”。
　　就地取材的农家菜就是香　配送把最生态菜品送上门玉屏山的休闲旅游，主要载体是位于玉屏路上的玉屏山庄。山庄有吃有住，吃的基本都是自产的，喝的是山庄自产的白茶，游客还能爬山、露营。
　　得知商报读者远道而来，热情的主人为我们准备了一桌地道的农家菜。农家特有的手法，烹饪出的鸡汤、红烧肉、老豆腐、炒鸡蛋无不让人吃了一口再来一口。那一锅草鸡汤，远远闻着就香气扑鼻，拨开那些属于草鸡特有的如黄金般色泽的鸡汤汁油，舀一勺尝一口，唇齿间的美味久久不散。“鲜得眉毛都要掉了，城里吃不着格。”“猪肉好香啊，有小时候的味道。”“饭特别好吃，是什么米啊？”……一桌美味品尝完，读者们意犹未尽，非常希望能经常吃到这样原汁原味、新鲜绿色的菜品。当看到这里竟然有农产品配送业务时，大家非常感兴趣问个不停。
　　“呵呵，我们的菜这么好吃，不是因为厨师的手艺特别高，关键在食材本身上！”昨天，玉屏山生态园接待我们的季漫江先生告诉记者，正因为他们这里的菜够原生态够安全够新鲜，不少人都希望能经常买回家吃，可毕竟路途有些远，经常过去买有些不现实，于是他们农场特别自建冷链物流，把绿色安全农产品送上门。
　　据悉，目前这项配送业务是每周配送一次，每月配送4次。每次配送的菜品包括2.5公斤不落地大米、半只山鸡（两周配送一整只）、1.5公斤生态猪肉、15枚山鸡蛋。为保证配送的农产品新鲜度，蔬菜水果都是当天采摘，约定时间送到家里，并且全程冷链配送。
　　“配送业务从9月启动以来，首批50名会员已被抢订一空，第二批正在招募。”季漫江说，他们根据自己的现有资源确定1000户家庭为配送目标，每批发展50户，服务好完善好再发展，最终完善配送体系各个环节，打造苏州安全农产品宅配送的高端品牌。在固定套餐搭配同时，会员可以个性化定制。
　　生态农副业加上现代物流，让商报读者实实在在开了一回眼界。
　　花絮读者的热情挡不住我们多争取了一打名额9月26日商报的“周游乡村”征集令一发，热线电话就没停过，几十个名额，短短一天吸引了几百个报名者。“我一个上午都在打电话，一直是忙音，我没有放弃，一直打一直打，最后终于入选了。”读者朱任群说，接到通知可以免费去玉屏山生态园参观，实在很幸运。
　　看到读者们这么热情和支持，本报特意与玉屏山生态园方进行了协商，最后又新增了一打名额。
　　商报合作伙伴肯定好四大七小自驾自费来游玩在昨天的活动现场，还有一群特殊的商报读者。其中的张雅慧告诉记者，看到商报“周游乡村”组织读者体验玉屏山生态园，马上就打电话报名，没想到已经全部额满，“简直是秒杀啊，稍微晚了一点，就没报上名。”她说，虽然没“秒”到，但与商报合作的肯定不错的，他们四个大人特意带着七个孩子，自驾自费到玉屏山游览，果然是个好地方。这里生态环境一流，农产品也丰富。大人们打牌喝茶，小孩们跟小羊为伴，最后周末时光就是这么闲适。
　　就爱下乡买时鲜菜这下又多了个好去处喽“只知道有个玉屏山矿泉水，看了你们报纸才知道还有个玉屏山生态园。”68岁的陈玉珍说，退休后她就迷上了去乡下买蔬菜、水产，图的就是地里现采现摘，新鲜！
　　去高新区兰凤寺周边买鸡，东西山买水果，相城阳澄湖度假区买蔬菜，光福买鱼和虾……靠着一张公交月票，陈玉珍和几位老姐妹，把苏州乡下跑了个遍，即便是来回坐车要花上3个小时，也乐此不疲，“乡下的菜，真心好，多跑点路也值。这回知道了这个生态园，我又多了个买菜的地方喽。”

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