大部分池塘的臭气是由硫化氢（臭鸡蛋味），硫磺和氨产生的。BZT?水族中的细菌是特别挑选的，这种细菌优于那些产生硫化氢的细菌，因此可以消除硫化氢引起的臭气。硫磺则聚集在底部沉积物中，BZT?水族中的细菌和酶可分解产生硫磺的底部沉积。当储存密度过高或养鱼量太大，氨就成为臭气产生的主要因素。BZT?水族可加速氮循环，增强氨转化为氮气的速率。因此保证足够量的细菌和酶，就可以达到除臭的目的。