二、外形特征
　　卡拉库尔羊头稍长，鼻梁隆起，颈中等长，耳大下垂(少数为小耳)，前额两角之间有卷曲的发毛。公羊大多数有螺旋形的角，角尖稍向两旁伸出，母羊多数无角。体躯较深，臀部倾斜，四肢结实，尾的基部特别肥大，能蓄积大量脂肪，尾尖呈“S”形弯曲并下垂至飞节。被毛的颜色随年龄的增长而变化，如初生时黑色的羔羊，到断奶时渐渐由黑色变为褐色，当长到1～1.5岁时被毛开始变白，后又转成灰白色，而头、四肢及尾部的毛色不变。由于分布区域辽阔，卡拉库尔羊的生产性能指标有很大的差异。
　
　　三、品种特性
　　成年公羊体高72～78cm，体重60～90kg；成年母羊相应为62～70cm和45～70kg。被毛由无髓毛、两型毛和中等细度的有髓毛组成，但有时也能遇见有死毛的个体，毛辫中等长。剪毛量成年公羊3～3.5kg，成年母羊2.5～3kg。产羔率105％～115％。
　　在正常饲养条件下，产仔后的母羊可日挤乳0.5～lkg，泌乳期122天，挤乳量可达67kg，含脂率6％～7%。成年羊肥育后肉用品质良好，屠宰率50％左右。

　　四、利用效果
　　我国从1951年由原苏联引入，分别饲养在新疆、内蒙古、甘肃、宁夏、青海等省、自治区。卡拉库尔羊在我国适应性良好，杂交改良效果显著，是育成中国卡拉库尔羔皮羊新品种的父系。