以文本方式查看主题

-  中国养殖人社区  (http://www.syc163.com/bbs/index.asp)
--  牛业新闻与动态  (http://www.syc163.com/bbs/list.asp?boardid=174)
----  山西山阴奶农的致富新模式  (http://www.syc163.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=174&id=91888)

--  作者:yzcs156
--  发布时间:2012/3/28 20:53:00
--  山西山阴奶农的致富新模式
  山西省山阴县作为传统的产奶大县,奶牛存栏达到8.3万头,鲜奶产量24.2万吨,如何将奶农的资源优势转化为经济优势,一直困扰着该县县委、县政府,这也是对县域经济发展的关键考验。

3月16日,记者来到该县马营庄乡奶牛养殖户刘克军的家,他正在干净整洁的小院里悠闲地听广播。记者随口问道:“日子过得怎么样?”“日子美着哩,今年把家里的30头牛都托管了,能收入近15万元呢。”刘克军乐呵呵地答道。

是什么改变了奶农曾经辛苦劳作而收入低微的现实?记者深入山阴对此进行了采访。

困境:从创新合作模式开始

山阴县马营庄乡的驿泽奶牛专业合作社,是该县奶牛养殖业发展的一个缩影。过去该乡人均一头奶牛,如今走到“党支部+合作社+园区”三位一体经营的发展轨迹,实现了历史性的飞跃。

该县现代循环农业示范园区董事长李宝发告诉记者,过去由于分户经营占用劳力很多,即使饲养两到三头奶牛,也要长年占用一个劳力,占用单独的草房并且自带草料,饲养管理很不方便。自从2010年驿泽现代养殖股份专业合作社成立后,奶农以每头奶牛折价8000元入股,实行了“股份制”,原来的奶农变成了股东,实行统一饲草、统一饲养、统一预防、统一管理,基本实现机械化养殖,生产效率和鲜奶质量大大提高。奶牛饲养也由传统的玉米秸秆、玉米粒、麻饼更换为青贮草和专用饲料。

为了适应新形势的发展,合作社正在流转2000亩土地,准备种植紫花苜蓿等优质牧草,实现牧场化养殖。李宝发告诉记者,他们今年计划上500立方大型沼气工程,加快牛粪的综合利用,实现清洁生产、循环发展。

改变:以扩大产业链着手

近年来,山阴县委、县政府紧紧围绕农民增收,坚持以白色乳品为纽带,龙头带动、农牧结合,在做活“牛文章”上下功夫,前后延伸粮—牛—奶和畜—沼—菜两大农业循环产业链,大力发展“一县一业”、“一村一品”特色循环农业。

山阴县委书记侯元告诉记者,今年,他们将全力推进10万头奶牛、10万亩设施蔬菜、10万亩以枸杞为主的经济林“三个十万”工程,在打造全省现代循环农业示范园区上迈出了新的步伐。

作为全国、全省的乳品加工示范基地和奶牛生产基地,目前,山阴县奶牛存栏达到8.3万头,鲜奶产量24.2万吨。奶牛养殖规模占到全省的1/4、全市的近2/3,在华北地区县级农区处领先位置,50%的奶牛实现小区养殖。同时,畜牧养殖业也带动发展了高效农业,全县总播种面积达到87.5万亩,粮食总产量首次突破4亿斤大关,进入全国粮食生产重点县行列。

飞跃:以加强科技投入为依托

山阴县委副书记、县长南志中告诉记者,目前,山阴共有180座现代化挤奶站,并全部实现了自动信息化监控系统,这在全省尚属首家。

据了解,该县在全省率先建成“健康奶业”远程信息监控系统,“古城牌”纯牛奶已成为全省特色农产品十大名牌之一,年加工能力达30万吨。

古城乳业集团有限公司的发展,也推进了奶牛养殖业的农业结构调整,增加了农民收入。该公司自1982年以来,一直支持奶牛养殖发展,扶持农民致富,以公司的奶牛示范场为基地,引进良种奶牛示范养殖,提供优种育成牛,聘请著名畜牧专家为奶农组织关于饲养、管理、防疫等方面的技术培训,使平川地区2.8万多农户、十多万农民人均增收1200多元。

山阴县坚持走特色创新之路,努力提高县域经济的竞争力,在“牛”字上悉心钻研,做到了人无我有,人有我优,人优我精,打造出了独具特色的牛文化,使奶牛养殖业真正成为农民致富的金钥匙,为实现农业增效、农民增收开辟了一条新路。