进入冬季后，气温逐渐降低，出现产奶量下降的非正常现象，致使养殖效益下降。现将冬季奶牛的饲养管理要点介绍如下。

1、提高营养标准。混合精饲料供给量可增加15%，用以补偿奶牛维持需要增加的营养物质，使产奶量得到保持或提高。

2、饮足温水。奶牛每采食1公斤干饲料约需要饮5公斤水，冬季饮水次数不应少于夏季。除每天早、中、晚各给饮1次外，最好在夜间再给饮1次。要求水温在5℃以上。

3、保证食盐供给。奶牛冬季食盐的供给量应当视其体重和产奶量而定，一般每天每头30-50克。除拌饲料喂给外（按日粮的0.5%供给），也可设盐槽让牛舔食（但应有所控制）。

4、勤换垫草。冬季在牛舍地面铺垫草，可以减少奶牛的体热散失，防止奶牛冻伤和冷应激的不良刺激影响。特别是水泥地面，冬季一定要铺垫干草。

5、加强运动.冬季白天阳光充足温暖的中午前后，可将奶牛赶到舍外运动场让奶牛晒太阳和自由运动，增强奶牛体质。

6、勤刷拭牛体。每天定时刷拭牛体，不仅可以保持牛体清洁卫生，而且可促进奶牛血液循环，增加流经乳房的血液量，有利于奶牛健康和提高产奶量。