本发明涉及家禽饲养业，利用活家禽人工引流胆汁，利用胆汁提取医药原料鹅去氧胆酸。本发明给人工引流胆汁的家禽喂食胆酸及其盐类，使引流胆汁中有效成分含量较高，可达２－１０克／只·日。本发明解决了鹅去氧胆酸生产中家禽胆汁原料来源不足的问题，且有利于大规模集中工业化生产。家禽肉质不受影响。