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--  作者:科益黑豚
--  发布时间:2013/6/11 15:15:00
--  日式黑豚肉生薑燒

日式黑豚肉生薑燒

材料:
黑豚肉
洋蔥 1個

醃料:
薑茸 1湯匙
味淋 4湯匙
日本煮酒 3湯匙
日本豉油 4湯匙
日本燒肉汁 2湯匙

調味料:
日本豉油 2湯匙
味淋 1湯匙
日本燒肉汁 2湯匙

做法:
1. 黑豚肉洗淨 , 然後用醃料醃最少半個鐘待用
2. 洋蔥切幼條待用
3. 洋蔥炒香 ,拎起留用
4. 然後煎香黑豚肉 , 煎香後加入醃料剩下既汁
5. 再加入炒香既洋蔥 , 最後加入調味料
6. 準備大碟白飯 , 放上黑豚肉淋上汁加上少許芝麻 , 即成