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--  作者:陈勇方
--  发布时间:2010/11/9 11:36:00
--  鸭种蛋孵化前的水洗方法
         鸭种蛋孵化前的水洗方法,其特征在于它包括如下步骤:1)将鸭种蛋从蛋库中送入盛有浸泡液的浸泡池内浸泡3分钟,浸泡液的温度为38℃;2)将浸泡后的鸭种蛋放置在皮带运输机的皮带上,皮带上的鸭种蛋在清洗机的机体内被喷淋的清洗液喷淋清洗5分钟,清洗液的温度为38℃;所述清洗液由水、次氯酸钠和碳酸氢钠组成,次氯酸钠在清洗液中的浓度为1250ppm,碳酸氢钠所占清洗液质量的0.8%;3)将喷淋清洗后的鸭种蛋放置在蛋托架上,送入无菌室内;在无菌室内采用35-38℃的热风对放置在蛋托架上的鸭种蛋吹热风9-11分钟,然后存放于无菌室内。本发明工艺简单,该方法水洗后的鸭种蛋孵化产率高。
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