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--  作者：遇见爱 --  发布时间：2012/9/6 16:45:00 --  蛋鸡业现状与问题 现状： 农户为基本饲养单位，庭院饲养，手工喂料捡蛋清粪 不同日龄的鸡同院饲养，养鸡户连片成为养鸡村; 一部分村的养鸡户集中迁到村外，形成独立的养鸡小区饲料，贩蛋，动保，设备，屠宰等行业配套，这是20多年形成的一种普遍的蛋鸡饲养模式,20多年积累了1000多亿行业资本，从业者百余万，商品蛋鸡专业饲养农户有三十万户左右，户均养产蛋鸡饲养能力四千只，总年存栏商品蛋鸡十亿只，父母代场一千家左右，场均两万，总养能两千万只，年存栏产蛋鸡一千五百万左右，可供商品鸡十二亿。　祖代二十家上下，年存栏三十到四十万，可年供父母代近三千万 蛋鸡业是最先发展的畜牧分支行业，已完成了良种化，鸡舍热风炉专业化，设施化，工艺化，市场化。形成了完善的业内分工体系，曾经是高效生产的典范，超前其它行业很多年，曾经创造了中国鸡蛋生产的辉煌时代，直到目前为止，鸡蛋还是最廉价的动物蛋白食品。 问题： 1、生产规模总量过剩：由于缺乏有效的行业自律和行政管理，养鸡总量得不到控制，全国的总产能严重过剩。生产以3年为周期波动，鸡蛋，鸡雏，下架鸡的价格也随之波动，养鸡户无所适从，盲目跟风，重复投资，往往赔钱。导致房舍设备空置，资源浪费。 2、无门槛，从业者阶段性低水平涌入，没有退出机制。 4、官方的兽医防疫体系同完全市场化的行业不配套不协调，缺乏同市场机制和行业规律相协调的管理机构，政府多年来投入的资金使用效果不大。疫病防控扑杀补偿的政策不合理! 5 、政府没有对蛋鸡行业明确可操作性的发展规划 6、区域规划和管理缺失，鸡蛋一是全国流通的商品，却没有一个基于自然条件和社会条件生物安全条件基础上的全国统一规划。 7、没有明确的行业标准。 8、行业协会职能缺失，政府管理无依据。 9、鸡蛋的商品属性不全：没有外在标识，无法区别内在品质，达不到食品卫生要求，低质低价，生产水平已经严重滞后，不符合现代食品消费潮流。小农户无法越过品牌蛋经营的门槛。生产和消费已经完全脱节。 鸡小区内的业户。