本发明提供了一种提高蛋鸡采食量和产蛋率的饲料，其特征在于：由亚硒酸钠、复合氨基酸、维生素Ａ、硫酸锌配制而成，各组分按如下重量百分比配制：亚硒酸钠０．００９～０．０３％、复合氨基酸２９～３１％、维生素Ａ８～１１．５％。在普通鸡饲料中加入适量的上述饲料添加剂后喂养鸡，可大大提高鸡蛋中的采食量，进而提高蛋鸡的产蛋率。上述蛋鸡饲料的添加剂，克服了现有依靠施用生物激素的添加剂提高鸡蛋的产蛋率和质量而产生明显的毒副作用的技术问题。另：使用含本添加剂的饲料喂养发现：有降低蛋鸡的死亡率和提高产蛋率，且具有成本低、好操作的特点。