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--  作者：shuluo
--  发布时间：2009/6/19 22:16:00
--  咨询发酵配方问题

蒋老师，你好！

发酵豆渣养殖的使用中，按照您所提供的配方（比如以下的配方）中有一部分原料是豆饼，我想请问能不能把豆饼或者豆粕一起加入豆渣中发酵，这样豆粕的营养会不会损失？

配方编号

1

2

5

6

体重阶段

20～60公斤

60～100公斤

空怀到怀孕90天

怀孕90天与哺乳期

配

方

组

成

玉米（%）

47%

49%

22%

34%

发酵豆渣（%）

25%

35%

60%

40%

麦麸（%）

12%

8%

15

12%

豆饼（%）

10%

5%

-

8%

鱼粉（%）

4%

-

-

2%

骨粉（%）

-

－

2%

2%

食盐（%）

0.4%

0.4%

0.5%

0.5%

石粉（碳酸钙）

0.7%

0.6%

-

 

磷酸氢钙（%）

1.2%

1.1%

0.4%

1.0%

L-赖氨酸

0.15%

0.15%

0.15%

0.2%

百日出栏+生物催肥精+金赛维

每100公斤饲料添加：百日出栏200克，生物催肥精20克（母猪可减少使用量或不使用），金赛维25克

营

养

水

平

消化能

（兆卡／公斤）

3.11

2.94

2．82

3．21

粗蛋白质（%）

18.2

15.8

18．02

17．4

钙（%）

0.68

0.69

0．72

0．78

磷（%）

0.58

0.56

0．61

0．67

赖氨酸（%）

0.71

0.65

-

0．84

蛋氨酸＋胱氨酸（%）

0.53

0.55

-

0．55
--  作者：fsp0908
--  发布时间：2009/6/20 0:25:00
--  
豆粕拿来发酵没有营养损失，还可以提高消化吸收率，产生活性小肽等高活性物质。只是加下去了，在配料时就稍麻烦点，容易搞乱了。
--  作者：shuluo
--  发布时间：2009/6/20 21:42:00
--  
不知道贵处有没有把豆粕、豆渣和统糠混合在一起发酵的比例，然后用此发酵原料来做饲养配方不再添加麦麸与豆饼其他的照常？
--  作者：fsp0908
--  发布时间：2009/6/21 2:27:00
--  
没有，这样做我觉得还不如分别发酵好点。