12月2日     晴       

     前2天发酵的粉碎的皇竹草杆，今天一早去检查一下发酵效果。先闻了一下，真香，如果事先不知道发酵的是什么，只凭鼻子闻到的味道来判断发酵的是什么东西的话，那肯定不会想到发酵的是皇竹草杆粉而是我们过年前用糯米酿的甜酒，因为闻起来太香甜了。观其颜色，看上去很新鲜，没有一点变黑的现象。测了一下发酵后的PH值在4—5之间。从这些可以判断发酵非常成功。

    今天傍晚开始试喂，试喂之前与同事一起把猪称了一下，平均30斤一头。香猪特别胆小，抓猪的时候到处乱窜，对猪有一定的影响，真不想去抓它们，怕应激过大。上次就有一头香猪因抓猪产生强烈应激导致当场死亡。总共6头分成两组，每组3头。一组添加发酵的皇竹草杆粉，一组不添加。

    实验组开始饲喂添加15%的发酵料。看一下适应情况如何。实验组称取1.7斤小猪料+0.6斤发酵的皇竹草杆粉。对照猪称取2斤小猪料。

称好料加水，把料拌成半干湿状态。实验组的料添加了15%的发酵料，从采食的情况来看，开始添加了15%的发酵的皇竹草杆粉小香猪还是非常爱吃。12分钟左右，两组猪的料槽基本采食完了。

                                    12月3日      晴

 早上一上班便开始检查猪舍，猪舍的猪只比较健康。用来实验和对照的2组猪已经比较饿了，于是拌料饲喂。饲喂的量还是昨天的一样。发现对照组的猪粪便比较稀，拉稀。经过询问饲养员，推测应该是吃多了。因为我喂了一次之后，饲养员又喂了一次对照组的猪。于是告诉饲养员，以后这2组猪暂时由我饲喂。

     实验日记有几天没有写了，当然实验还在继续的。现在发酵的皇竹草杆喂量已经增加到了30%。添加了发酵的皇竹草杆的料猪非常爱吃，猪没有出现如何不适情况，猪也非常漂亮。在过一周称一下重量就知道效果怎么样了，从目前来看，还是非常满意的。

     全州科益畜牧种养场的发酵床最早的用了近4年了，效果现在还很好，现在看来发酵床垫料用4年以上是完全没有问题的。当然与平时的维护有密切联系的。

     现在又是冬天了，发酵床容易出现的问题就是湿度会过大。湿度过大就会出现板结影响发酵床的效果。今天把那些比较板结的发酵床翻耙了一下，保持表层比较蓬松。

                                       12月12日      雨

        这几天天气比较寒冷，天空又下着小雨，真正有冬天的感觉了。发酵床上的猪还是非常温暖的，没有感觉到这已是冬天了。3头实验的猪生长比较好，很漂亮。今天的发酵的皇竹草杆粉掺到了50%了，猪还是非常爱吃。看到猪这么爱吃心理面也非常高兴。