秸秆处理成饲料技术-秸秆微贮饲料的饲喂与应用效果[中国养殖人社区]

秸秆微贮饲料的饲喂与应用效果

一、微贮饲料的饲喂方法
家畜喂微贮料时，可与其他饲草和精料搭配，要本着循序渐进、逐步增加喂量的原则饲喂。一般每天喂量为：牛喂15—20千克，马、驴、骡5—10千克，羊1—3千克。
喂家畜的过程中，要特别注意日粮中食盐的添加量，因为在微贮料中已添加了食盐，每千克微贮麦稻秸中含盐量为约4.7克。每千克微贮干玉米秸中约含盐4.1克。应根据每日喂微贮料的量，计算出其中食盐的含量，并在日粮中的应添中食盐的量中，把这部分扣除。

二、微贮饲料的应用效果 图片点击可在新窗口打开查看

据贾万富（1995）报道：为了严格证实秸秆微贮这项科技成果，在全国范围内大面积扩大应用。农业部委托北京农业工程大学非常规饲料研究所和中国农科院畜牧所在河北省玉田县津玉养殖场，进行了微贮秸秆和氨化秸秆饲养肉牛的对比试验。试验结果如下：
表一、不同处理方法的秸秆营养成分分析

	粗蛋白	粗纤维	灰分	NDF	ADF	ADL	PH
麦秸氨化麦秸微贮麦秸	2.75 6.55 3.74	42.46 37.49 37.21	7.86 11.33 11.89	78.08 69.17 69.61	51.27 51.29 49.57	19.68 14.46 16.43	6.6 7.3 6.2

秸秆经处理后，粗蛋白增加，其中氨化秸秆处理提高138%，微贮秸秆处理提高36%，但是，氨化处理增加的是非蛋白氮，微贮秸秆处理增加的是菌体蛋白，利用效率是不同的。秸秆经处理后纤维素被部分分解，尤其是木质素含量明显下降，氨化处理和微贮处理分别降低26.5%和16.5%。
表二、各对比组喂牛的干物质采食量。头，千克

组别	牛数	日期	干物质消耗量	每头每日平均
麦秸氨化麦秸微贮麦秸	14 14 14	94.11.17—95.1.15 94.11.17—95.1.15 94.11.17—95.1.15	3494.5 3931.2 4158	4.16 4.68 4.95

在精饲料相同的条件下，氨化组秸秆采食量比麦秸组高12.5%，微贮组比麦秸组高19%。
表三、各组牛60天增重：头、千克、克

组别	牛数	平均始重	平均结束重	增重	日均增重
麦秸组氨化组微贮组	14 14 14	368.1 364.2 363.5	402.5 407.5 417.2	34.4 43.3 53.7	574 722 895

增重情况表明：氨化组比麦秸组提高25.8%，微贮组比麦秸组提高了55.5%。统计结果表明，氨化组增重比麦秸组差异显著（t0.01>t>t0.05），微贮组增重比氨化组差异显著，比麦秸组差异特别显著（t>0.01）.。

另据张山林等关于“秸秆微贮饲料养牛效果研究”报道（1997），微贮麦秸与普通麦秸相比，精蛋白提高10.67%，有机酸提高10.24%。微贮与氨化麦秸质量基本相同。在试验期内，饲喂氨化麦秸和饲喂微贮麦秸组头均增重分别达58.8千克和58.7千克，分别比对照组提高47.7%和47.5%，效果显著。微贮饲料组比对照组增产值2663元，相对增加效益2395元，头均效益120元；氨化饲料比对照组净增产值2667元，相对增加效益2060元，头均效益103元，微贮与氨化相比，产值与效益基本相似，在其他投入相同条件下，干菌成基仅为尿素成本的10%。

许金铃等利用微贮玉米秸饲喂奶牛试验报告（1998）显示：用发酵秸秆饲喂奶牛的效果与青玉米秸青贮基本没有差异，可以全部替代玉米秸青贮作为奶牛的主要粗饲料，秸秆微贮技术可以充分利用广大农区大量的黄干玉米秸，一年春夏秋三季均可调制，特别是在耕地紧缺，青贮玉米较少的地区，利用价值更高，可以在养牛业中广泛推广应用。

做为秸秆饲用处理方法，青贮，氨化，和微贮各有特点，在生产中因农户的生产条件和生产规模灵活应用，起到事半功倍的效果，例如：在玉米青贮时加入微贮活干菌，可以提高青贮饲料的质量；在饼粕类饲料缺少的情况下，用氨化秸秆喂牛可以提高饲料的蛋白质水平，以增加饲喂效果；微贮秸秆与氨化秸秆混饲，即减少了氨化秸秆的氨味，又提高了微贮秸秆的PH值，增强适口性。在推广秸秆微贮时，饲养规模小的农户可以袋贮，规模较大的农场可以窖贮。特别是在气温较高的情况下，微贮秸秆长时间暴露在大气中，容易霉烂，所以微贮饲料特别应注意密封保存。