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----  发酵薯渣实践中养殖户的提问2  (http://www.syc163.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=286&id=61148)

--  作者:zn123
--  发布时间:2010/11/24 13:23:00
--  发酵薯渣实践中养殖户的提问2

1、钟老师,您好:
     1/麻烦帮我用以下原料:玉米粉,木薯粉,豆粕,麦肤,鱼粉,4%的预混料来配制一下猪各阶段的全价饲料配方.
     2/此原料配成的全价料,我还可以用发酵的木薯渣按一定比率混合一起喂猪吗?
     3/如果用此原料配方喂猪,日常该如何喂为最佳?
   您好,单独设计猪各阶段的配方可以如下:
   20--60公斤阶段,玉米粉38%、木薯干粉20%、豆粕22%、鱼粉4%、麦麸12%、预混料4%
   60公斤以上阶段:玉米粉17%、木薯干粉40%、豆粕22%、鱼粉2%、麦麸15%、预混料4%
   加入发酵的木薯渣可以参考这里的喂猪方法:玉米粉38%、木薯干粉20%、豆粕22%、鱼粉4%、麦麸12%、预混料4%
   其中的第二种喂法比较适用于您,不过,当您发酵木薯渣的时候,需要采用第二种方法进行发酵,即在发酵料中加入豆粕或花生饼,或其他蛋白原料以提高发酵料的蛋白质含量,因为木薯渣的粗蛋白实在是太低了,只有4%左右;发酵技术在这里:
http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1005&cateid=10
   在日常管理中,以喂饱为度,尽量采用自由采食,如果人工限食则按猪体重的3--6%来控制饲料喂量,如20公斤时取6%、50公斤时取4-5%、70公斤时取4%,100公斤时取3%多一点的采食量,这是估计值。
    在您所提供的原料中有木薯干粉,注意木薯干粉由于比重比较轻,所以,在猪的日粮中不宜用量过多,因为如果用得太多,会造成猪容易吃饱,造成猪每日摄入的营养不足,所以,在这里,小猪阶段配方中使用量为20%,大猪才增加到40%,最高不宜超过40%的用量,木薯干粉虽然能量高于玉米粉,但蛋白和维生素含量都低于玉米粉,所以,要用木薯干粉代替玉米粉的话,必须进行配合,具体见这里的文章 中的表2:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1618&cateid=10

2、钟老师,您好:
    您上次帮我按我提供的愿料配了猪各阶段的配方,可是在助农服务部提供的资料上有说明如果在发酵的木薯渣里加入了过磷酸钙(即磷肥)和碳酸钙(即石粉,或双飞粉),在猪的配方里就不能再用高于1%的预混料,因为超过1%的预混料中都含有磷钙,这样的话会引起磷钙过量,反而造成一些对营养吸收的障碍,是这样的吗?这样的话我还能用4%的预混料吗?
  发酵薯渣时需要添加一些磷酸氢钙为宜,添加量为湿料的0.2%左右,如果加过磷酸钙的话,则有条件的最好要配合添加碳酸钙,因为过磷酸钙是磷多钙少,比例不协调,即添加过磷酸钙0.2%+碳酸钙0.2%;具体参考这里:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1328&cateid=34
   薯渣中的磷钙含量极少,所以,最好 是补充一些钙磷,补充的量是0.2%,补充之后,基本上与其他的原料如豆粕菜粕棉粕麦麸等原料中的钙磷含量差不多,所以,也就是一般的植物原料中的含量而已,含量并不大,所以,不必考虑预混料的事情,您想怎么加预混料都行。

3、老师你好;我这里有雏鸡粪,还有酵木薯两种,你帮我配一下才配方呢,我想用来养土鸡的,可不可以帮我配一下什么配方才合里呢?谢了,
     您好,鸡粪原则上不能再用来喂鸡了,这是由于鸡本身的消化特点所决定的,如鸡的消化道短,本身就是鸡的排泄物,所以,再喂鸡的价值不大,但如果您是用雏鸡粪来喂土中大鸡的话,则是可以考虑的,发酵鸡粪的方法参考这里:
http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=860&cateid=6;建议采用其中的第二种方法来发酵,即:   配料:麦麸或米糠50公斤、鲜鸡粪500公斤、玉米100公斤、粗饲料降解剂一包+活力99生酵剂一包(或活力99生酵剂两包发酵剂先与玉米粉中的20公斤进行混合,便于与大料混合均匀)、加红糖或白糖1公斤可促进发酵,将料全部混合均匀,发酵时间要求较久一些,南宁气温在10度左右时建议20天发酵时间。
    发酵木薯渣的方法参考这里:
http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1005&cateid=10;用其中的第一种发酵方法,或用第二种发酵方法都是可以的,只是后续配制土鸡日粮时会有所不同,必竟第二种方法加入了蛋白原料一起发酵,则配料时蛋白原料会少加一些,第一种方法发酵的,则配料时加入的蛋白原料会多一些,仅此而已。
    暂且以第一种发酵木薯渣的方法来配制日粮,如下:
    发酵木薯渣30%、发酵雏鸡粪20%、玉米粉或薯干粉30%、豆粕或花生麸20%、另外添加4%预混料为宜,预混料中含有复合维生素、复合微量元素、钙磷、食盐、氨基酸等,则营养相对全面;以上配料中都是干物质的配方,如果您的发酵料是湿的,根据含水量的估计,实际上在称重时,要加倍,或更多,例如含水量是55%左右的发酵料,按配方要取30斤时,实际上称重为60斤,如果含水量更大一些,则实际上称重时,还要多称一些,但可以根据经验粗略地估计就可以了,不必很精细。
     同时,建议您也可以把木薯渣与鸡粪混合发酵,则可以节约时间和精力,例如木薯渣50%、雏鸡粪40%、玉米粉或木薯干粉10%,搭配后,每1000斤加一包活力99生酵剂进行发酵即可,发酵后可以:发酵料50%、玉米粉22%、豆粕18%、预混料4%进行搭配喂鸡;


--  作者:fskwan
--  发布时间:2011/5/3 22:04:00
--  请问老师我的糟渣如何配合用好?

钟老师,你好,我现在有发酵好的木著渣(1吨木著渣+300斤玉米粉+100斤豆粕+2包粗饲料+1包99)和雪糕甜筒的次品(拉回来后加少许99),商品全价料,我应该如何调配我的饲料喂土杂猪呢?因为我现在喂了一段时间后感觉猪的肤色比较白,我现在的喂法是:先喂商品全价料干料160斤,约70斤发酵木著渣+80斤雪糕甜筒+0.7斤4%预混料+0.4斤松针粉调成糊状后喂,这是一次的饲喂量,一天两次。不知有没有不妥的地方,还望老师指点


--  作者:fskwan
--  发布时间:2011/5/5 12:14:00
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 老师还没上班吗?急待回复....................
--  作者:icomming
--  发布时间:2011/5/5 13:28:00
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     首先分析您的发酵料的营养情况,1000公斤薯渣实际上只相当于220公斤左右干料,加上300斤玉米粉+100斤豆粕,一共是620公斤左右,其中薯渣干料占35%、玉米粉占49%、豆粕占16%,所以,粗蛋白大约是12.3%左右,能量2.85兆卡/千克左右,应该说是蛋白偏低的,雪糕甜筒之类的也是能量过高的饲料原料,特别是奶油多等,所以,整体上看,是能量过高,所以,也可能是这个原因造成猪皮肤发白,同时缺少维生素也是一大原因;

      另外您说的喂的方法中的发酵料是指干的还是湿的,如果是湿的,则除全价饲料外,其他饲料大约是40斤,占20%,需要加预混料1.6斤左右的预混料,不过,您又加上松针粉,补充了维生素,至于皮肤发白,估计是日粮能量过高引起,我们有过这样的经验,即有一个养殖户用的是食品厂的饼干来喂猪,显然其中能量是非常非常的高,饼干中有油脂,而且大多是面粉,蛋白太少,他的猪就皮肤发白得历害,所以,您的问题估计是雪糕蛋筒能量过高,蛋白严重偏低的原因,建议日粮中补充点蛋白原料。


--  作者:fskwan
--  发布时间:2011/5/8 0:19:00
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谢谢楼上的回复,那如果抛开雪糕甜筒不要,我需要另外加多少蛋白饲料呢?我发酵料指的是湿料,我可以另外找些豆渣回来发酵后作为蛋白饲料添加进去吗?
--  作者:icomming
--  发布时间:2011/5/11 10:53:00
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    不用雪糕甜同的话,建议再加3公斤豆粕就可以了。即:约70斤发酵木著渣+3公斤豆粕+1.0斤4%预混料+0.4斤松针粉调成糊状+全价饲料160斤可。这里我把预混料的用量减少到1.0斤,而不是上次回答的1.6斤,是因为考虑到这些预混料是补充发酵料中的添加剂的,而发酵料本身无法与全价饲料的营养价值相比,蛋白和能量都比较低,从平衡的道理上讲,不需要按正常的用量来用预混料,可以减少到1斤就可以。

 

   不常来这里,回答晚了抱歉!