东北网黑河11月27日讯 赵光农场胡利民，近几年应用酒糟养猪发了家，成为农场远近闻名的致富能手。

　　一个偶然的机会，胡利民去大庆亲属家办事，看到有些人用酒糟喂猪，受到启发。

　　胡利民回来后，马上到周围的村屯和附近的农场考察，走了几天，发现附近村屯和农场有十多家酿酒坊，产出的酒糟白白的扔掉了。胡利民敏锐地把握商机。为彻底掌握酒糟喂猪的方法，他买了关于养猪与饲料及酒糟喂猪、牛的经验等书籍，通过学习，他真正地懂得了酒糟喂猪能使猪长得快，因为酒糟中含有丰富的蛋白质、淀粉等营养物质。猪食用后，不但长得速度快、抵抗力强，而且猪肉的肉质鲜嫩。胡利民打着自己的小九九，酒糟可以不花一分钱，既解决了酒坊堆积如山的酒糟，又为自己节省了饲料，这样养猪一定赚钱。

　　2011年开春，胡利民就开始使用酒糟喂猪，他承包了300亩土地种植玉米，与酒坊取得了联系，将玉米全部出售给酒坊，这样既解决了酒坊制酒的原料，又给酒坊清除了酒糟，自己又有卖玉米的收入，还节省了养猪的饲料费。一切准备完毕后，他就到哈尔滨市种猪场引进优良的种猪和母猪，在他的精心饲养下，当年就繁育200多头，出售仔猪、肥猪一下就收入6万余元。胡利民尝到了养猪的甜头，信心更足了，年底一算账，每头猪成本就可节约68元。为了进一步提高利润，胡利民在自己家开了一家鲜肉熟食店，因为他养的猪肉质好、味道鲜，到他这儿来购买猪肉的人很多，每天都是供不应求。

　　目前，他养猪的生意越来越兴旺了，每年出售的仔猪、猪肉、熟食就能收入13万余元。

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