农家饲料科学利用技术-青贮饲料作物应及时地收割[中国养殖人社区]

青贮原料的适时收割，不但水份和糖份和碳水化合物含量适当，而且可以从单位面积上获得最高的干物质产量和最高的营养利用率，从而增加牲畜的采食量，提高家畜的生产性能。各种青贮原料的适宜收割期见下表：
表一：几种常用的青贮原料的适宜收割期：

青贮原料种类	适宜的收割期
全株玉米（带果穗）	蜡熟期至黄熟期，如遇霜害也可在乳熟期收割
收果穗后的玉米秸	玉米果穗成熟，有一半以上的叶为绿色时，立即收割玉米秸青贮，或玉米成熟时（削尖青贮，削尖青贮时果穗上都应保留一片叶）
高梁	蜡熟期收割
豆科牧草及野草	开花初期
禾本科牧草及野草	抽穗初期
甘薯藤	霜前或收薯前1—2日
水生饲料	霜前捞收，凋萎两日，以减少水分含量

       豆科牧草应在花蕾期收割，禾本科牧草应在抽穗阶段收割，带穗玉米青贮的最佳收割期是乳熟后期到蜡熟前期。
    谷类作物在孕穗期收割，其蛋白质含量最高，许多禾本科牧草在第一次割草后便不再抽穗，因此第二次收割就不要再等它抽穗。通常两次割草的间隔不要超过4--5周，以免草质老化，降低饲料质量，适宜收割期见下表：
    表二：牧草及饲料作物适宜收割期宜春高新技术专利产品开发中心对本文具有编著权，凡转载者请通知本站。

作物种类	收割时的生长阶段	收割时的含水量%
紫花苜蓿红三叶鸭茅无芒雀麦猫尾草狗牙根苏丹草禾本科混合牧草豆科禾本科混合牧草谷类作物带穗作物玉米秸杆整株高梁高梁秸杆燕麦燕麦燕麦大麦黑麦	晚蕾—1/10开花晚蕾—初花孕穗—抽穗孕穗—抽穗孕穗—抽穗 38—46厘米高约90厘米高孕穗—抽穗初期按禾本科选择孕穗—抽穗初期蜡熟期摘穗后尽快收割蜡熟初期—中期收穗后—降霜前孕穗—帛穗初期乳熟期蜡熟前期孕穗后期—蜡熟初期孕穗后期—蜡熟期	70—80% 75—82 -- 75 -- -- 80 -- -- -- 65—70 50—60 70 60—70 82 78 70 82—70 80—75