以文本方式查看主题

-  中国养殖人社区  (http://www.syc163.com/bbs/index.asp)
--  粗饲料降解剂  (http://www.syc163.com/bbs/list.asp?boardid=300)
----  [原创]一些“粗饲料降解剂”的研制经过  (http://www.syc163.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=300&id=22423)

--  作者:SYC163
--  发布时间:2007/1/19 13:04:00
--  [原创]一些“粗饲料降解剂”的研制经过

多年来,粗饲料的开发一直是许多人研究的项目,因为如果真正能把那些廉价的粗饲料转化成家畜、家禽能消化吸收的饲料,那对降低养殖成本的愿望就可以变成现实了。以此为目的,我们在2005年不断地进行实验。

众所周知,粗饲料(主要指秸秆类)处理饲喂单胃动物技术一直未被国家农业部认可,虽然许多人在国家专利局申请了几千项发明,却一直被认为是“伪科学”。市场上也出现了不少处理秸秆饲料饲喂单胃动物的产品,但效果都未能获得专家的认可,这些产品处理秸秆的主要原理有两种:一种是利用酶,一种是利用微生物。

酶处理秸秆速度快,有一定的转化率,但缺点很多,特别是不能对处理后的秸秆饲料进行保鲜,很快就会霉变,因此养殖户一次性不可以大批量地处理,只能处理一次利用一次,不利于规模养殖。

微生物方式处理秸秆成本低,营养转化略差酶的处理效果,优点是对处理完成的饲料可以长时间保存。缺点是处理时间很长,一般需要1540天(夏短冬长),用户需要大容量的容器密封保存。

但以上两种不管那种方式,对粗饲料中的纤维降解程度都达不到单胃动物的饲料要求,这也就是专家不认可的原因。

“活力99生酵剂”是多种微生物的组合体,对粗纤维有一定的降解能力,在世界上最大的木薯淀粉生产县——广西武鸣县,“活力99生酵剂”成功地把该县乃至广西的大部分木薯淀粉生产后的副产品——木薯渣,转化为能给单胃动物消化吸收的优质饲料,并且可以长时间保存。(以前,淀粉生产厂每年要花钱给环保部门将木薯渣填埋,现在是以每吨50元以上的价格卖给养殖户。几乎所有淀粉厂和养殖户都知道“活力99生酵剂”,也是目前唯一大家认可处理木薯渣最好的产品)。

大家都知道,木薯渣所含粗纤维极高,与玉米秸秆基本相当,因此我们也做了大量处理玉米秸秆等材料的实验,虽然效果不错,但还是有一些的缺点:处理时间较长、降解度达不到所期望的水平(主要是观察单胃动物的消化吸收率)。

于是,我们想到了酶与微生物的结合处理,实验结果令我们异常地兴奋,在广西分别进行处理了木薯渣、甘蔗渣、玉米秸秆、啤酒糟、统糠(水稻谷壳)、皇竹草等粗饲料,最快处理速度仅2小时即可饲喂,在添加量为1550%的情况下,饲喂后分别检查单胃动物猪、鸡、鸭的粪便,完全达到常规饲料的消化标准,动物生长状态良好。

对于粗饲料而言,单胃动物体内没有相关的内源性酶来消化吸收它们(动物的内源酶主要是指蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等),所以单胃动物消化粗饲料必须借助外源性酶(如纤维素酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶、果胶酶、β-葡聚糖酶等),而且充分的体外降解是必须的,在动物体外将这些粗饲料进行适当降解,同时在体外改造粗饲料的结构性质,使其进入体内后能更好地消化并吸收;因为外源性酶在动物体内的作用虽然有效,但却是有限的,只有四到五个小时的作用时间(会随粪便排出),同时在通过动物胃时,还要受到胃蛋白酶和胃酸的攻击(酶本身是蛋白质,所以会受胃蛋白酶攻击),通过胃后,酶的活性恐怕只剩下一半了,所以我们必须做好体外降解这个工作。

体外降解最大的难题在于降解不彻底,酶在其产生的原始细胞内的活性是最高的,除了PH值和温度外,还有一个最适的微环境。我们就要力图在体外制造这样一个最适合酶作用的微环境。酶作用的活性中心是微介电的,我们用的助剂就有助于形成这样一个环境,并对酶分子进行相关修饰,可使其减少产物抑制效应,利用这一点可以有效地起到事半功倍的效果。

另外,酶在体外发挥作用的另外一个难题是:纤维素酶产生的产物葡萄糖等会对酶进一步降解粗纤维产生严重的抑制作用,从而使降解无法继续下去,这是所有体外酶降解的一个难题(即产物抵制效应),如何解决这个问题呢?我们研制了相应的微生物菌群来影响这一效应,纤酶降解产生的产物葡萄糖等马上被相应的嗜糖厌氧型微生物吸收,变成菌体蛋白、有机酸、维生素、大量的微量元素络合物、和改性分子等较容易被畜禽动物消化利用的东西,而并不影响动物食用后的育肥效果。葡萄糖产物去除后,会加快纤酶降解的进一步进行,从而比较彻底地降解粗饲料。

另外,还需要用户把秸秆之类的原料粉碎处理,粉碎得细效果更好,能增加纤维酶的作用效率30%以上。

大家会看到,我们的产品,对粗饲料的降解率是比较高的。可以做一些简单的试验来证明。试验方法见相关资料介绍。

在直接处理常规饲料实验中(自配料、全价饲料),将我们的“粗饲料降解剂”直接处理2小时饲喂,动物的喜吃程度明显提高(冬春温度较低季节建议用温水处理,一般需要26小时,冬季648小时,处理后的饲料具有动物喜欢的香甜味),连续与对比组进行7天的粪便进行记重,实验组粪便减少了35%,证明其消化吸收显著提高,料耗降低,动物生长良好。

于是,我们研制出了现在的“活力99”升级产品——“粗饲料降解剂”。

也许你会问:你们的这个产品有哪个专家给予过肯定?没有!我们的发明者本身就是工程师(微生物),我们的做法一贯是以事实服人,欢迎你亲自验证试用,欢迎你亲自来我们养殖示范场交流。