| 以文本方式查看主题 - 中国养殖人社区 (http://www.syc163.com/bbs/index.asp) -- 养殖设备与器械供求信息自由发布区 (http://www.syc163.com/bbs/list.asp?boardid=315) ---- 市场需要“高端”猪肉? (http://www.syc163.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=315&id=147524) |
| -- 作者:笑容绽放 -- 发布时间:2014/1/17 11:44:00 -- 市场需要“高端”猪肉? “当时很多人想不通,为什么我要搞这个生态猪。”赵羽说,主要因为考虑到江浙沪一带老百姓的餐桌上,鸡肉和生态猪肉http://www.nongzhenyuan.cn/的“出镜率”是最高的,自己的“神仙鸡”已经获得顾客的认可和青睐,就想着尝试一下新品种。赵羽决定在生猪养殖中加入新的创意,生态猪便由此应运而生。 肉猪养殖中种猪的选取至关重要,为达到健康安全的要求,赵羽采用原生态的土猪——苏州太湖猪,据称这种猪没有经过任何配种改良或基因改良,生长周期8个月以上,是天然、健康的肉猪之一。而在养殖过程中,则回归传统的养殖方式,保证肉的品质。 记者从市农技专家处了解到,生态猪这样的产品还是值得鼓励的。“我们要支持便宜、老百姓都买得起的大宗农产品,同时也要支持有创新、有活力,能够推动产业发展的新产品。”相关农技专家这样说道,“不过眼下‘生态猪’因为价格较高,市民一时还不能接受,今后能否真正走进市民餐桌,还是要看其产业模式能否适应桐乡消费者。” |
| -- 作者:笑容绽放 -- 发布时间:2014/1/17 14:21:00 -- 高端肉制品能满足市场需求吗? “当时很多人想不通,为什么我要搞这个生态猪,出售生态猪肉http://www.nongzhenyuan.cn/。”赵羽说,主要因为考虑到江浙沪一带老百姓的餐桌上,鸡肉和猪肉的“出镜率”是最高的,自己的“神仙鸡”已经获得顾客的认可和青睐,就想着尝试一下新品种。赵羽决定在生猪养殖中加入新的创意,生态猪便由此应运而生。 肉猪养殖中种猪的选取至关重要,为达到健康安全的要求,赵羽采用原生态的土猪——苏州太湖猪,据称这种猪没有经过任何配种改良或基因改良,生长周期8个月以上,是天然、健康的肉猪之一。而在养殖过程中,则回归传统的养殖方式,保证肉的品质。 记者从市农技专家处了解到,生态猪这样的产品还是值得鼓励的。“我们要支持便宜、老百姓都买得起的大宗农产品,同时也要支持有创新、有活力,能够推动产业发展的新产品。”相关农技专家这样说道,“不过眼下‘生态猪’因为价格较高,市民一时还不能接受,今后能否真正走进市民餐桌,还是要看其产业模式能否适应桐乡消费者。” |