全功能牧草之王——新型皇竹草

 

别名：王草，皇竹、巨象草

　　学名： Pennisetum sinese Roxb

　　分类地位：隶属被子植物门，单子叶植物纲，禾本科，狼尾草属。

　　生物学特性：皇竹草是由象草和非洲狼尾草杂交育成的品种，是一种适应性广、抗逆性强、产量高、粗蛋白和糖分含量高的植物。适宜在热带、亚热带和我国南方栽培。

　　皇竹草植株高大，直立丛生，根系发达，在温度适宜地区为多年生植物。株高可达4-5米，节间长9.15厘米；有15-30个有效分蘖，每节着生1个腋芽，并由叶片包裹，叶片互生，长60—132厘米，叶片宽3-6厘米，8个月共生长35片叶。密集圆锥花序，长20—30厘米，但在温带地区

栽培多不抽穗，因此，只能利用腋芽进行无性繁殖。

　　皇竹草系热带生长的植物。据四川省畜牧科学研究院报道，12—15℃条件下开始生长，25-35℃为适宜生长温度，低于10℃时生长受到抑制：低于5℃时停止生长：低于0℃需采取保护措施。1999年12月23—24日，福建农业大学菌草所菌草圃的最低温度为—2℃皇竹草顶叶片被冻枯。

　　皇竹草光合作用的最初产物为4—碳酸-羟基丁二酸和天门冬氨酸等四碳双羧酸产物，即光合作用生化途径为C—4途径，属典型的四碳植物，具有较高的光合速率。

　　据测定，皇竹草光合速率为50。70毫克二氧化碳／平方分米·小时(Cooper，1970)。在我国南方种植产量可达300吨／公顷以上。

　　皇竹草光合与蒸腾之比较低，因此，皇竹草的生长除需高温外，还需湿润的气候，要求年降雨量达1000毫米以上。皇竹草能耐受短期的干旱，但不耐涝。

　　皇竹草是优质造纸及生产新型建筑材料的原料 江苏省造纸学会，首次从制浆造纸角度对皇竹草生物学特性、纤维形态及其化学组成进行了分析，其主要化学组分为：灰分3.77%，克拉森木素20.82%，综纤维素78.15%和戊聚糖19.50%。其纤维形态特征为：纤维长度1260μm，长宽比113；表皮区、中间区和内圈区的壁腔比分别为0.36、0.27和0.25。研究结果表明，皇竹草是一种很有利用价值的非木材纤维制浆造纸原料。 根据西北轻工学院研究室化验分析报告 ：皇竹草纤维长，纤维含量25.26%，是甘蔗的两倍。其蒸煮时间、漂白度均优于麦草、甘蔗，既可制造高档的纸品，又可生产廉价的纤维板用于建筑装饰工程。

植物学特性

　　皇竹草属须根系植物，须根由地下茎节长出，扩展范围广。株高4—5米，茎粗4厘米，节间较短，节数为20—25个，节间较脆嫩，节突较小。分蘖多发生于近地表的地下或地上节，刈割后分蘖发生较整齐、粗壮，春栽单株分蘖可达20—25根。与象草相比，皇竹草的叶片较宽、柔软，叶色较浅，绿叶数多2—3片。

生物学特性

　　(1)生长发育特性 在海南省皇竹草能正常抽穗，抽穗期在12月，但种籽结实率极低，我国其它地区均不能抽穗。用茎节作无性繁殖，3～10月份均适宜栽植，栽后约7-10天出芽，6-10月份是皇竹草生长旺盛季节，11月份以后气温降低，生长速度减慢。在0℃以上，植株可自然越冬；不低于-5℃，地下根茎也可越冬。

　　(2)适应性 皇竹草的亲本原产于热带地区，不耐严寒，喜温暖湿润气候。但它具有明显的杂种优势，其耐寒性明显优于象草。在长期浸渍或干旱的条件下均生长良好。对土质要求不严，酸性、粗沙、粘性、红壤土和轻度盐碱性土壤均能生长。但以土层深厚、有机质丰富的粘质壤土最为适宜。

　　(3)观赏性 皇竹草植株高大，叶 片挺拔，茎节灰白，光洁度好，连片栽培有较高的观赏价值，并有吸收二氧化碳和防尘等功能。^[1]

编辑本段皇竹草的营养成分测试结果

　　皇竹草营养成份含量高，不同生长阶段，粗蛋白含量差别大。生长1个月高50cm时粗蛋白含量10．8％，而生长3个月高150cm时含粗蛋白只5．9％，只有幼嫩时含粗蛋白54．6％。四川省农业科学院测验各项营养成份指标为：

粗蛋白	18.46%	维生素B1	0.22mg/l
精蛋白	16.68%	维生素C	134mg/l
粗脂肪	1.74%	硒	0.014mg/l
灰份	9.91%	锌	0.71mg/l
粗纤维	17.78%	镁	348mg/l
无氮出物	41.11%	磷	19.2mg/l
能量	3.54兆/kg	镉	<0.05mg/l
钙	0.678%	纤维长度	1.48mm
钾	0.11%	纤维宽度	30um
水分	11%	纤维含量	25.26%
总糖	8.30g/100ml	木素含量	18.49%
维生素B2	0.38mg/l

 

栽培技术

（1）密度作饲料栽培，亩栽2000～3000株；作围栏、护堤，株距40厘米；作种节繁殖和作架材、观赏栽培，每亩600—1000株或株距1～1.5米；如光照不足，宜稀植，以免倒伏。

（2）施肥可重施有机肥和氮肥，皇竹草耐肥性极强，为加快生长及提高产草量，可增加施肥次数和数量，并满足其对水分的要求。肥水条件越好，越能发挥高产优势，以宿根草计算全年产量，亩产可达20吨以上。

（3）栽植用较粗壮、芽眼突出的节茎、种蔸和分蘖为繁殖材料。每节 (芽)蘖为一个种苗。节(芽)可平放，也可斜放或直插，入土7厘米，保持土壤湿润，10～20天可出苗。用分蘖栽植，深度7—10厘米，栽后及时追肥，以促进成活和生长。

（4）管理生长前期加强中耕除草，适时浇水和追肥。如用作架材、观赏、繁殖等，当植株长到2米高以后，应将下部老叶摘除，促进茎节老化、坚实硬化，增添观赏性；作为观赏、护堤、围栏，每年春季萌发前进行一次疏理，疏去部份弱小过密植株；作为青饲料栽培，当株高80～200厘米时，即可刈割利用，每年刈割4—8次，每刈割一次，施一次肥料，每亩施用尿素25千克或碳酸氢铵50千克。喂饲大型草食动物，可让植株长得高大一些再刈割；喂饲小型草食动物，可刈割嫩叶或加工成草粉。

（5）虫害小苗生长前期有少量钻心虫危害，可使用水氨硫磷等农药防治。

（6）引种冬季无霜区，一年四季均可引种；有霜区以每年3—8月份种植为佳；如在9月份后引种，冬季应加强保温措施。

（7）栽种条件皇竹草的优点为产量高，收获期青割适口性良好。适宜热带与亚热带气候栽培，喜温暖湿润气候。　

　　阳光要求：日照时间 100天以上。

　　地理位置：海拔 1500米以下。

　　年平均气温： 15度以上。

　　年降雨量： 800mm以上。

　　年无霜期： 300天左右。

　　水 源：育苗期间充足。

（9）土质皇竹草生长对土壤无特殊要求，各种类型土壤均能生长。皇竹草抗旱力强，在排水不畅的积水地区则生长不利。可耐低温及微霜，但不耐冰冻，对于土壤的肥力反应快速，牛粪为最佳肥料。^[2]

编辑本段人工栽培方法

　　(1)土壤选择 宜选择土层深厚，排水良好的土壤。

　　(2)整畦 由于种植的场所和目的不同，畦的规格也不同。畦的规格有以下2种：1，坡度25度以上山地种植，应沿等高线种植方法，每667平方米栽800株。2，在平整的河滩或坡度小于25度的坡地种植，每667平方米栽670株。

　　(3)栽培季节 在我国南方皇竹草为多年生，适宜在平均气温大于12℃的季节种植。在福建等南方各省适宜栽培季节是3月初至11月底。

　　(4)栽培方法

　　育苗 短秆扦插。由于皇竹草在南方不抽穗，只能采用腋芽进行无性繁殖，方法是用修剪刀剪带有一个节的茎。株行距10厘米x 10厘米，每平方米80-100节。茎节腋芽朝上，斜插或直插在畦上，节芽入土5厘米。插前将畦面浇透水。

　　移栽 按栽培的距离，将栽植坑周围土壤整疏松，在疏松的土壤周围均匀撒上复合肥，每坑约为50克。然后挖坑，坑深约20厘米，栽植后浇水至土壤湿透。

　　施肥 当苗高20厘米时，施1次氮肥以促壮苗和分蘖。并清除杂草2-3次。

　　管理　根据当地的雨水和土质情况，进行合理的浇水和施肥。如果人力允许，多浇水和施肥，可使产量大大提高。

编辑本段开发价值

　　（1）皇竹草叶柔软多汁，口感好。是各种草食性牲畜和鱼类的最佳饲料。

　　据测定，其营养丰富，粗蛋白含量达 18.46%；精蛋白含量达16.68%；总糖含量达 8.3%，含有 17种氨基酸。不论是鲜草，还是青贮或风干加工成草粉，都是饲养各种草食性牲畜和鱼类的好饲料。特别是用该草喂牛、羊，基本上可不用精料，大大降低了饲养成本。

　　（2）皇竹草是防止水土流失,治理荒滩、陡坡之理想植株。皇竹草具有发达的根系，可保持水土。根系生长迅速,长可达3米以上,在较短时间内形成须根网络，牢固地锁住水分和泥土，防止水土流失，对绿化荒山荒坡；防风固沙都具有积极作用。皇竹草新陈代谢旺盛，代谢后的根是极好的有机质，利于土壤土质改良。

　　（3）皇竹草有较强的光合作用，对净化空气、吸收空气中的有毒气体具有较强作用。建议在公路两旁、厂矿附近、公园内大面积栽植，以降低空气的污染程度，改善人们的居住环境。^[2]

编辑本段植物现状

　　哥伦比亚国际热带农业中心收集保存，编号为CIAT6263。江西鄱阳县宝龙生物链养殖场引种试种，通过在不同的生态环境下的种植示范，在无灌溉条件下长势良好。其产量、干物质、粗蛋白、粗脂肪等主要经济技术指标保持了较高的水平，是一种高产优质的刈割型饲草。可用于饲畏牛、羊、猪、鹅、兔等草食畜禽和草鱼。^[3]

十大功能

“一治”治理恶性杂草；“两保”环保、水土保持。“三材”建材、架材、菌材；“四料”饲料、饮料、燃料、纸浆料。

饲草之王

　　饲草品质。皇竹草叶量较多，叶质柔软，茎叶表面刚毛少，脆嫩多汁，适口性和饲料利用率都比象草高。皇竹草的粗蛋白质比象草高9.3一23.9%,随施肥水平增高,植株含游离氮增加,两种牧草的粗蛋白质含量的差异相对减少。皇竹草、象草植株各茎段的含糖量不同，皇竹草的平均锤度为5.2，比象草高8.3%,说明其可溶性含糖量较高,这对提高家畜的适口性有良好作用。

效益评估

　　皇竹草的产草量和蛋白质含量都较象草高，冬季缺草期缩短。以皇竹草代替象草，每亩每年可多产鲜草2000一5000公斤，多产粗蛋白100一150公斤。每亩产草量15000一30000公斤。是牛、羊、兔、鱼、鹅、鸭、鸵鸟等一切草食动物的良好饲料，推广种植皇竹草，必将为发展草食家畜饲养业和塘鱼养殖业发挥作用。每亩可养5头牛，50只羊，400只兔。

紫茎泽兰克星

　　近年来，一种名为紫茎泽兰的毒草入侵我国，此草原产南美洲，又名飞机草，属菊科多年生草本植物。羽状复叶，籽实冠毛状，千粒重0.045克，年结实70万粒，成株高1.5-2米，籽实随风传播，根系较浅，无固水保土能力，是一种恶性毒草，有臭味，牲畜误食后，轻则不坐胎，重则死亡。二十世纪，八十年代经东南亚进入我国云南，正以每年30公里的速度向我国西南方向推进。紫茎泽兰所到之处抢水抢肥，依靠其自身的强大生存竞争力，造成被侵害区域大面积生物多样性的丧失和削弱，给我国的农、牧、林业带来了极其严重的后果。如四川省凉山州从1990年被紫茎泽兰侵害以来，受灾面积己由40万亩发展到80万亩，五分之一草场被吞噬，造成粮食减产3-10%，桑叶花椒减产4-8%，年损失牧草5-6亿斤。1995年贵州省镇宁县六马乡受紫茎泽兰侵害至今，八万亩桐林烂漫的壮观景象如今己变成了百里紫茎泽兰肆虐侵害的满目萧瑟。防治紫茎泽兰，国内外进行了大量研究。采用人工拔除，打人海战术，工程浩大，投资人员多，且紫茎泽兰属恶性毒草，人工连续拔除两小时，就出现皮肤红肿，呕吐现象。可引进紫茎泽兰的天敌泽兰食蝇，它可有效阻碍其生长繁殖，但目前难以推广，紫茎泽兰如此猖獗，采用人工拔除和药剂防治，短期内尚可，但长期坚持需大量资金，难以实现，在人工防治和药剂防治难以奏效的前提下。科研人员对紫茎泽兰侵害的不同区域，采取了带状（36度山坡地15000M2）和块状（25度斜坡地15000M2）替代种植方式种植优质饲用牧草皇竹草。18个月后，36度山坡皇竹草叶面覆盖率80%，实际治理紫茎泽兰9000M2，25度斜面坡地叶面覆盖率98%，根本治理紫茎泽兰13500M2。观察表明，皇竹草以大于紫茎泽兰4倍生长速度，迅速成林，形成天然屏障，影响其籽实传播，紫茎泽兰得不到充足的光照，难以合成有机物供根系吸收，导致植株生长势减弱，有效抑制紫茎泽兰的生态入侵，从而达到了以草治草，以草治林，以草促畜，实现科学生态治理的目标。在皇竹草迅速成林覆盖，遏制紫茎泽兰生长后，套种乔灌木，能有效恢复自然植被多样性，促进经济、生态、社会同步发展，走农业，可持续发展的道路。

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