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-- 发布时间：2010/12/8 9:02:00
-- 猪腰肉片炒西兰花
应儿子的强烈要求，今天做了猪腰瘦肉片炒西兰花，原因很简单，因为他看见电视广告三精牌葡萄糖酸锌里的小姐姐在吃着西兰花，吃的很滋味。还要求我从电视上拿出来给他吃呢。儿子喜欢，今天就煮洛！ 材料：猪腰一个 猪瘦肉200克 西兰花一个 红萝卜一小根 1. 把猪腰切好用盐抓抓过水，这样也可去除主要里的异味。瘦肉切片，加上酱油，盐，生粉，料酒拌好。 2.摘好西兰花，胡萝卜刨丝。 3.水烧开下西兰花加盐.油。涝至6成熟。倒出，上碟铺好备用。
4.大火爆炒肉片一会儿，加入红萝卜丝翻炒4分钟。
5.最后加芡汁，上碟。
