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--  作者:zn123
--  发布时间:2013/12/2 16:33:00
--  书下载:韩式料理制作详解
韩式料理制作详解
作者:诺琴华 页数:194
出版:南海出版公司 ISBN:9787544240819
 

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韩式料理制作详解
韩式料理烹饪程序分解图谱荟萃,韩国传统饮食原料术语大汇编,即使是初学者,也能轻松制作出原汁原味的韩式料理,享受到纯正韩国料理带来的快乐!《韩式料理》介绍了近200道纯正韩式料理,不仅网罗了一些最流行、最著名的菜肴,还介绍了一些只有韩国人才知道的、地道的本土菜肴,同时,还展示了韩国新娘礼宴、家常酒宴、团年宴等传统韩国宴会的菜式安排。详尽细致的制作步骤解说,直观的全真彩色图案,将初学者一步步带入妙不可言的韩式料理殿堂。
《韩式料理》介绍了韩国本土料理厨技大公开!近200道地道的韩式料理制作详解,网罗韩国时下最流行、最著名的菜肴,首次对外介绍那些只有韩国人才知道的韩国本土料理,将初学者一步步带入妙不可言的韩式料理殿堂。

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