【文　摘】沙蚕隶属于环节动物门，多毛纲，游行多毛目，沙蚕科，俗称海蜈蚣、海蚰蜒，古人曾记海蚕、禾虫、龙肠或凤肠，主要用作垂钓饵料和鱼虾饵料，其含高蛋白，更是东南沿海地区人民常食的美味，而其药用价值已得到应用。沙蚕为近几年开发的养殖新品种，在海水增养殖生产和海洋渔业上都有重要的经济意义。