各位老大前辈，我是经营服装业的，由于业余时间很多，所以想利用老家的地理

优势搞养殖，由于是新手，从未涉过养殖业，有很多不太懂的地方。我想请教以

下几个问题：

现况：由于没有任何养殖经验，现在业余养了8头猪，50只鸡，由于没经验，为了

稳妥起见，少量养做实验用，如果实验成功，有意小规模养殖。

问题1：可否用脱毒后的菜籽枯（农村自己种的菜籽榨油后的油枯）100%代替大豆

饼？
问题2：可否用肉骨粉100%代替鱼粉？

问题3：可否用米糠代替20%的玉米粉？

问题4：野猪草（水花生以及一些无毒野青草）在发酵降解时需不需要再额外加水

？采集回来时稍微晒了一下再切细的，（书上说含水量以手抓一把料有水印出但

不滴出为佳又说青草的含水量最高可达85%），但实际中切细的青草捏不出水，我

就不太明白到底有没有必要再往里面加水？如果不加水降解能正常进行吗？

问题5：发酵野猪草时只加了粗饲料降解剂和玉米粉，还需不需要再加活力99？因

为上次我降解的水花生野青草几天后打开看没有酒香味，只是颜色变黄了而已，

手抓有粘乎乎的感觉，不篷松。。。不知道有没有发酵好？

希望各位高手指点迷津...谢谢....

    1、绝对不能用发酵菜粕100%代替豆粕,蛋白质营养相差太大，赖氨酸相差太大，关键是适口性也相差太大，还有安全性问题，尽管发酵处理过了，仍然只能控制纯菜粕发酵物在15%之内，也不能大量喂母猪。个人认为代替5%是可以的。

    2、不能用肉骨粉100%代替鱼粉，也是不可能的事，同样是赖氨酸，蛋白质相差太远，同时，里面的未知生长因子是很大区别的。

    3、米糠也不能代替玉米粉，能量相差太大，但您可以适当增加米糠的用量而已。

    4、新鲜的青饲料绝对不要另外加水发酵，不然会发酵烂掉，也会产生大量亚硝酸盐，青饲料用手是捏不出水的，水都在细胞组织中，在发酵中会渗出来，不信可以用一些新鲜的青料晒干试验一下即知，如取3斤青饲料，晒干透彻，则剩下一斤还不到，说明含水量是非常高的。

     所以，不可加水发酵，还得适当晾干几小时再发酵，注意压紧压实甚至踩实后密封发酵处理。

     只需要用降解剂发酵即可，降解剂会分解细胞壁，释放其中的细胞质营养，有些东西比较粘，但用降解剂发酵的料最好及时喂完，如两个月左右喂完为好，如果用活力99发酵，则是一种青贮发酵技术，可以保存较长时间，如半年，粘度也不大。

    5、皮糠，精糠不必要发酵处理，只有三七糠、二八糠、打米糠需要降解一下即喂，当然，米糠降解发酵最好是短时间发酵，短时间用完为宜，米糠发酵一旦密封或压紧不好，容易产酸，使用时又不注意密封的话，则更容易变酸，所以，尽快用完。

    6、活力99发酵菜粕，不是降解，发酵后的菜粕最好晾一下，让其中的毒气挥发掉再喂，如果适口性不好，可以用1%石灰粉生石灰粉中和一下再喂，至于是否用多少发酵料为宜，关键是要养殖户自己观察了，猪如果爱吃，就慢慢增加用量。

我就是想问你，你的发酵床怎么搞的，现在效果如何。我也准备搞，我去年才养猪

现在有12头母猪，小猪80多头了，就是没有搞过发酵床，去年4月去了 他们还没有搞起发酵床

现在非常想搞，就是不知道成功率是多少啊