主题：外国专家青睐湘潭沙子岭猪，学习发酵床生态养猪经验

湘潭在线9月3日讯（湘潭日报记者 刘建强）最近，专程来湘潭寻求研究合作的加拿大和美国两位养猪专家，不仅十分喜欢沙子岭猪，还拜湘潭市养猪专家吴买生为师，学习发酵床生态养猪经验。

　　马田（Ｍａｒｔｉａｎ ｎｙａｃｈｏｔｉ）教授是加拿大曼尼托巴大学（Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｍａｎｉｔｏｂａ）畜牧系主任，奥古斯汀（Ａｕｇｕｔｉｎｅ ｏｗｕｓｕ－ａｓｉｅｄｕ）博士是美国丹尼斯克公司（Ｄａｎｉｓｃｏ）公司的猪营养专家。他们从网上获悉，亚洲首家、世界第二家医用级动物供体培育中心８月１８日在湖南成立，随后通过中国科学院亚热带农业生态研究所印遇龙教授了解到，这种用于异种移植可以根治人类糖尿病的“安全猪”，就是有着数千年基因传承的湘潭地方特色猪种沙子岭猪。于是，两人相约来到中国湘潭，寻求开展科技合作的机会。

　　在印遇龙教授陪同下，两位外国专家首先参观了湘潭市沙子岭猪资源场。这个猪场同时是国家生猪产业创新战略联盟的健康养殖示范基地和中国科学院亚热带农业生态研究所产学研合作基地，印遇龙教授作为全国畜禽健康养殖和动物营养方面的首席科学家，与猪场已有长达５年的合作。对于猪场应用微生物添加剂进行健康养殖的做法，两位外国专家很感兴趣。通过这种方式不仅可以提高饲料的利用率，同时减少了生猪的粪污排放，减轻了环境污染的压力。听说沙子岭猪有着5000多年的基因传承，并经湘潭人民长期的选育，具有独特的基因特性，同时在肉质上也有特殊风味。两位专家马上表达了强烈的合作意向，他们希望利用自己先进的科研条件和设施，与湘潭畜牧部门一起从分子水平上研究沙子岭猪的特性和机理。

　　专家们还考察了伟鸿公司养猪场的发酵床生态养殖模式，这是一种真正“零排放”的养猪方法，在全国处于领先水平。市畜牧局总畜牧师吴买生牵头制订了《湖南省发酵床养猪操作技术规程》，并在全国率先出版了《发酵床养猪》的专著。马田教授当即表示，要把好经验带回加拿大推广，他诚恳地向吴买生拜师，并索要了相关技术资料，计划在加拿大翻译出版。