主题：福清一农场采用微生物发酵床养猪技术实现零排放

9月６日，记者跟随省农科院科研所专家团队，前往福清市渔溪镇一家农场，参观了正在建设的全国首条人工腐殖质工厂自动化生物基质生产线、微生物发酵大栏养猪场以及全国最大的单体生产性智能温室。专家把正在建设的这片园区称为“微生物发酵床人工腐殖质园区”。
　　走进园区，一个面积2000平方米的大猪栏出现在记者眼前。大猪栏采用工厂钢架式大棚搭建，栏内共有1000多头生猪。因为空间共用，所以猪可以撒开腿自由运动(如图)。现场专家介绍，新型大栏每栏一年出产1万多头生猪，每头猪都用远红外线跟踪，养殖全过程只需要2人，实现了自动化生产和智能化控制。而普通养猪场一栏面积约20平方米，一批次只养几头猪。一个普通的年出栏1万头猪的养猪场，需要工人20～30人。普通猪栏生猪养殖死亡率为3%～5%，大栏养殖死亡率则可控制在0.7%以内。另外，大栏两侧墙面有电脑自动控制的水幕帘，室外气温达40摄氏度时，栏内地表温度可保持在29度左右。
　　省农科院农业生物资源研究所专家史怀介绍，大栏地面铺设了80厘米厚的微生物发酵床。微生物发酵床采用印尼进口的“椰糠”加酵母菌拌合制成，1000多只猪排放的粪便被发酵床吸收，可实现无污染、零排放、无臭气的清洁化养猪。发酵床内的微生物与猪排放的粪便混合产生有机质，是优质的腐殖质原料。2年以后，发酵床内的垫料产生的有机质含量可达35%以上，这些垫料可以加工成高端有机肥，用于替代食用菌栽培料种植食用菌，还可用于农作物生产。
　　园区内正在兴建的还有全国首条“人工腐殖质工厂自动化生物基质生产线”。建成后，全线只需要2个工人承担现场管理，全线采用数控自动化和机械手完成各项生产操作，年产10万立方米生物基质和1万吨生物颗粒有机肥，可用于设施花卉蔬菜种植、林业育苗等。设备及基建总投资约450万元，预计10月份可以完工。
　　另外，全国最大的“单体生产性智能温室”也在紧锣密鼓地建设中。这是一个总建设面积为1万平方米的智能温室大棚，将种植西红柿新品种，每亩年产量可达25吨～30吨，产值可达25万元～30万元。智能温室大棚内还将设置餐厅，为参观者提供健康食品品尝机会。

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