主题：宣恩推广生态发酵床养殖技术助推畜牧业发展

“近几年来，宣恩县把推行生态养殖技术作为助推畜牧业尤其是养猪产业发展的大事来抓，主要推广了4种生态养殖技术，取得了明显实效。”宣恩县畜牧局总畜牧师介绍。
　　生物发酵床养猪模式是推广应用生物发酵床生产工艺，利用谷壳、锯木面为载体，接种专用生物发酵剂，利用微生物消化猪粪尿，产热灭菌，蒸发水分，保温，配套设计圈舍，活猪自由选择睡床，冬暖夏凉，改善生猪生长环境。该技术可成倍提高养猪效率，实现零排放，特别适于水源缺乏地方建设小规模养殖场，该县现已建成2426户生物发酵床模式养猪户，年出栏环保型生猪20万头。
　　猪-沼-X（茶、果、玉米、水稻、蔬菜等）生态养殖模式。该模式养殖规模可大可小，按饲养规模确定沼气池建设规模，采用干清粪工艺，干粪堆积发酵后作为有机肥料，粪尿经沼气池处理后，沼液、沼渣用作有机肥料，沼气用于农户能源或猪场能源。李家河乡凤山村村民陈发之建成100立方米的沼气工程、700多平方米的生物发酵床，年处理出栏1500头养猪场的污水排放。
　　该县建深度污水处理系统，针对年出栏3000头以上的规模养猪场，周边无相应规模耕地消纳养殖场的猪粪尿。设计时，按生活区、生产区、污水污物处理区分开，且生产区位于上风向的最高区，污水污物处理区位于下风向的最低区；采用干清粪工艺，干粪堆积发酵生产有机肥料，污水进入污水深度处理系统，经处理达到灌溉用水标准，或城镇污水排放标准排放。该技术方案增加污水处理成本，是规模养殖场污水治理的有效途径之一。宣恩双赢牧业有限公司建成日处理污水40立方米的深度污水处理设施，解决养殖场的污水直排对附近环境污染的问题。
　　该县还推行生态放牧方式。主要是为满足高档猪肉需求，提高生猪养殖福利水平，自然放牧与集中繁育相结合。珠山镇卸甲坝村的山林生猪养殖有限公司采用这一养殖模式，占地500余亩，建成3个放牧区、1个仔猪繁育区。
　　在生态养殖技术的助推下，畜牧业尤其是养猪产业迅速发展。目前，全县6万余养殖户年出栏生猪超过46万头。今年1-7月出栏生猪约33万头，同比增29%；能繁母猪存栏约4.3万头，同比增长7.1%。

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