主题：专利技术介绍——发酵床零排放肉鸭网上养殖技术

1、垫料的选择原则：

发酵床垫料作为粪便的吸附剂和微生物的载体，需要有一定的吸附性、通透性，又要求能耐用，所以选择的原则如下：
①垫料要有一定惰性，不易被分解，木质素为主的最好；
②垫料要粗细搭配，既要保证透气性，又要保证吸水性，实际中往往锯末最容易买到，可以100%采用锯末（注意锯末粗细有差异，有的几乎完全细粉状，不宜全部采用），但不要用100%的谷壳，可以锯末和谷壳各50%；还可以将玉米芯和玉米秸秆打碎后使用；
③垫料要有一定的吸水性能，如一斤混合垫料至少吸附一斤水而不往外淌水，这就要求细垫料要占有一定比例；
④由于采用网上养殖，鸭子不直接接触垫料，所以垫料的选择范围要比接触垫料的发酵床要大，比如象粉碎的玉米芯，花生壳也可以渗入一部分作为发酵床的垫料。

2、垫料制作过程（以锯末为例说明）
所需材料：锯末、活力发酵床复合菌、玉米粉

制作步骤：活力发酵床垫料的制作非常简单，也可以较粗放，具体操作如下：
①将锯末平铺于发酵床垫料槽中，厚度为40公分；
②每20平方米面积使用1包活力发酵床复合菌与5公斤玉米混均后，均匀撒在垫料表面；
③开启翻耙机将垫料表面耙过一次，或是人工用钉耙简单翻耙；
④接下来是加水了，垫料的加水，在实际中有很大的灵活性，要根据垫料的含水量来确定加不加，或是加多少，如果垫料是锯木场里刚加工出来的，或是垫料在外面淋过雨的，这种垫料湿度很大，不用加水了，如果垫料已经放置了一段时间，非常的干，基本不含水，吹下就吹起灰尘，那要用水淋透垫料表面以下5~10公分。

一、饲养前的调试

饲养前的调试包括发酵床垫料自动翻耙机、喷雾降温系统和饮水器的调试。

自动垫料翻耙机一定要把它调试好了再使用栏舍养鸭，因为如果养鸭过程中再调试，或是因没有调试好而造成耙机动不了，那操作起来是比较麻烦，而且垫料不能翻耙，大量的粪便在垫料的表面，不能分解。

调试的内容主要检查翻耙机能否顺利的翻耙，会不会翻车，两个行程开关安装的位置是否合适，安装得是否牢固，要通过看耙机行进到尽头后能否自动反回，反程到尽头后能自动停止，配电箱按键是否正常，让耙机反复多次的翻耙。检查翻耙机的减速箱是否有足够的润滑油，自动翻耙机电源线的吊环与绳索间要涂上黄油。

喷雾降温系统的调试，主要是看高压水管水路有没有漏水、喷头有没有都通畅出水雾，还要看水雾的雾化情况，调节高压泵的压力调节螺丝，让到适合的水压。

自动饮水器的调节是放上水，把饮水槽里的水调到适合的高度。

二、注意事项

发酵床垫料槽，不能被水泡、浸到或是飘进来，所以要做好排水沟，还有大棚要多向外伸出，要做好夏天能挡雨水的卷帘或是其它的装置，鸭子饮水掉出来的水也不能漏到发酵床垫中，总之发酵床垫料不能被外来的水侵到。

一、品种和选择

宜采用北京鸭、狄高鸭、樱桃谷鸭、芙蓉鸭和广西桂柳鸭等优良肉鸭品种，每批可养1000-2000只，一年养6-8批。

二、育雏期饲养管理

雏鸭进舍前，要对育雏室及育雏用具进行消毒，舍内的消毒选用酸性的消毒药，如毒菌清。雏鸭出壳24小时内饮用万分之二高锰酸钾清肠消毒水。饮水后即可开始训练开口采食。要注意保温。1～3月龄35℃，4～7日龄32℃，8～14日龄30℃，15～21日龄28℃，22～28日龄25℃。1～10日龄雏鸭实行24小时全日光照(白天自然光，夜间补充光照)。11日龄后，白天自然光照，夜间除喂食、饮水开灯外，其余时间黑暗或给予昏暗灯光，最好是红色光照。

鸭子的育雏，保温最关键，要勤点去查看，特别是刚进鸭的时候，发现有打堆的要及时把鸭子分开，如果打堆，容易造成鸭子窒息死亡，网上育雏的，如果冷天温度比较低，可以在网上垫层布，再把鸭子放在上面，这样有利于保温；鸭子天生与水有缘，与水有着密切的关系，雏鸭经过洗澡后，它的羽毛的保暖性会好很多，打堆的现象会少很多，所以应该尽量安排小鸭子洗澡，在一些地方，有一些养殖户在雏鸭进栏前，先把它丢到水里，让小鸭子洗次澡。洗澡尽量安排在中午，气温比较高的时候洗。

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鸭子的饲料如果买全价颗粒料，1000只鸭子要10包小鸭料，小鸭料按颗粒大小分为两种料，一种是粉料的，一种是颗粒料，10包的小鸭料，要4包的粉料和6包的颗粒料，鸭子前几天要吃颗粒很小的粉料，后面再改吃颗粒料，接着才过渡到中鸭料。

　　如果要自配料，那饲料配方可以参考下面：(1)玉米60%、大麦10%、豆饼15%、鱼粉10%、草粉3%、骨粉1.7%、盐0.3%。(2) 玉米50%、大麦10%、豆饼20%，麦夫皮5%、米糠5%、鱼粉8%、骨粉1.7%、盐0.3%。(3)玉米50 %、大麦6%、米糠10%、麦夫皮5%、鱼粉10%、松针粉2%、豆饼10%、四号粉5%、骨粉1.7%、盐 0.3%。

　　防疫方法：1～5日龄用2%高锰酸钾饮水；6～8日龄用万分之二痢特灵饮水；9～13日龄再用万分之二高锰酸钾饮水；14～16日龄再用万分之二痢特灵饮用。如天气寒冷，1～7日龄雏鸭在饮水中最好加入8%的糖，以增加雏鸭的热量。

网床上的粪便每天要打扫2次，网床下的垫烂漫每3天翻耙一次，如果育雏舍采用A模式的，那要每天都要翻耙一次。育雏室的走道或周边每隔7～10天用毒菌清消毒一次。

三、中鸭的饲养管理

中鸭期是增重最快的阶段，要定时喂料，让其吃饱吃好，并加大运动量，使之发育健壮。

雏鸭10~15日龄之后转群上成鸭栏舍的网床时，要淘汰病、瘫、残和个体较小的鸭子，饲养密度为5～7只/平方米。白天自然光照，夜间吃食时补光。除严冬外，白天可全天开门窗，或是把卷帘打开，夜间和严冬季节也要经常开门窗通风透气。饮水器里保证有充足的饮水，饲料为干料或是干湿料。参考饲料配方：(1)玉米48%、大麦15%、麦夫皮8%、米糠或稻粉10%、豆饼10%、鱼粉5%、松针粉2.2%、骨粉1.5%、食盐0.3%。(2)玉米55%、大麦5%、高梁8%、麦皮7%、豆饼12%、草粉4% 、鱼粉7.8%、骨粉1%、食盐0.2%。另外在上述两种饲料配方中每百kg饲料内再加砂砾1～2kg 。防疫与卫生：中鸭35日龄前后，每天按鸭群每公斤体重2mg喹乙醇拌在饲料中连喂3～5天，可防治鸭霍乱。鸭网床2天要打扫1次，简易式的3~7天翻耙一次，安装有自动翻耙机的每天翻1 1次，鸭舍外每隔10天用石灰消毒1或是毒菌清消毒一次。

四、成鸭的育肥

育肥期主要是提高鸭的食量，进行育肥增重，育肥有两种方法，最快提人工填喂充肥。

1、人工填喂育肥。肉鸭6周龄即长为成鸭，如改用饲料配方，继续按中鸭同样的饲喂方法亦可，但增重速度不太理想，最好的方法是进行成鸭填肥。6周龄以后的肉鸭即进入填肥阶段。填肥前，淘汰瘫、残、病鸭及体重过小鸭子，并按鸭子体重分为大、中、小三类，平均饲养密度每平方米5只。
　　填料配方：(1)玉米60%、麦夫皮10%、米糠10%、草粉4%、豆饼4%、菜籽饼5%、鱼粉5%、骨粉1.7%、食盐0.3%。(2)玉米58%、大麦8%、高梁5%、豆饼10%、鱼粉5%、麦夫皮7%、草粉3% 、松针粉2%、骨粉1.7%、食盐0.3%。在上述两种配方的饲料中，每100kg还要加砂2kg。
　　填鸭方法：采用人工填料或机械填料均可。填料时要轻赶、慢捉、慢放，填料采用湿拌料，水与料的比例为1.2：1。填料量要视肉鸭个体大小，营养状况及消化情况而定，一般开食量每只鸭每天0.25～0.3kg，填食后期每只每天0.4～0.5kg。肉鸭日填4次，每隔6小时1次，填料前要停水30分钟，其余时间要供给充分的清洁饮水，夏季填食时，白天少填，夜间多填，对个别开食量小和消化不良的鸭子要少填或停止填料，以免发生“填鸭病”(即瘫残或病死)。

　　2、自由采食育肥。为了减少填鸭耗费的劳力，网上快速饲养肉鸭，整个饲养期间，可采用自由采食的方法。
　　1～21日龄的饲料配方比为：玉米58.8%、豆饼18%、血粉3%、麦夫皮9%、骨粉0.3%、蛎粉1 .1%、食盐0.3%、鱼粉9%。
　　每吨配合饲料中添加：禽用多维素150g、硫酸锰200g、硫酸锌200g 、硫酸亚铁100g、硫酸铜20g、亚硒酸钠0.1g、快育灵25g、蛋氨酸100g。
　　22～49日龄的饲料配方为：玉米66.7%、豆饼9.5%、血粉3%、麦夫皮13%、骨粉1.5%、蛎粉 1%、食盐0.3%、鱼粉5%。每吨饲料中添加多维素100g、硫酸锰200g、硫酸锌200g、硫酸亚铁1 00g、硫酸铜20g、亚硒酸钠0.1g、快育灵25g、70%赖氨酸500g、蛋氨酸400g。

上面两个配方如果使用4%的鸭用饲料预混料，也可以，但是用了4%的预混料，那就不要用骨粉、蛎粉硫酸来铁等微量元素。

鸭传染性浆膜炎的防治

鸭传染性浆膜炎是危害商品肉鸭的主要传染病之一。近年来在我国广大的养鸭地区广泛存在，大多数商品肉鸭场均有不同程度流行，是造成肉鸭死亡和胴体废弃的重要原因。

一、病原

本病病原为鸭疫里默氏菌，为革兰氏阴性短杆菌、不形成芽胞、无运动性，单个、成双或呈短链状排列，大小为0.2～0.4 L1 m x 1～5 Llm。瑞氏染色两极着染稍深。目前已报道该菌共有21个血清型。

二、流行病学特点

　 1．易感日龄 1～7周龄鸭对本病敏感,但多发于10~30日龄雏鸭。

　 2．感染途径 本病主要经呼吸道感染，脚蹼刺种、肌注等途径也可引起发病死亡。

　 3．发病率与死亡率 自然感染发病率一般为20％-40％，有的鸭群可高达70％；发病鸭死亡率为5％～80％不等。感染耐过鸭多转为僵鸭或残鸭。不同品种鸭发病率和死亡率差异较大，其中北京鸭、樱桃谷鸭和番鸭发病率和死亡率较高。

　 4．促发因素：环境卫生差、饲养密度高、通风不良等均可促发本病（条件性疾病）

三、临床症状

感染鸭临床表现为精神沉郁、蹲伏、缩颈、头颈歪斜、步态不稳和共济失调粪便稀薄呈绿色或黄绿色。随着病程的发展，部分病鸭转为僵鸭或残鸭，表现为生长不良、极度消瘦。

四、病理变化

最明显的剖检病变为纤维素性心包炎、肝周炎、气囊炎和脑膜炎，脾脏肿大、呈班驳样。体表局部慢性感染病鸭在屠宰去毛后可见局部肿胀，表面粗糙、颜色发暗，切开后见皮下组织出血，有多量渗出液。

五、诊断

　　1．临床诊断 根据该病典型的临床症状和剖检病变，结合流行病学特点，一般可初步诊断。

　 2．实验室诊断

　　(1)荧光抗体技术 取病死鸭肝脏、脾脏或脑组织触片，丙酮固定，然后用直接或间接免疫荧光抗体技术进行检测，可见组织触片中菌体周边荧光着染发亮，中央稍暗，呈散在分布或成簇排列。

　　(2)细菌分离鉴定 取病变组织接种于胰酶大豆琼脂平板(TSA)或巧克力琼脂平板，置于5％～10％CO：培养箱中37℃培养24小时，可见表面光滑、稍突起，直径为1～1．5mm的圆形露珠样小菌落。然后取典型菌落以标准阳性血清作玻片凝集试验或荧光抗体染色进行鉴定。

　　3．类症鉴别 本病在临床诊断上应注意与雏鸭大肠杆菌病、衣原体感染相区别。根据在麦康凯琼脂上能否生长可将本病和大肠杆菌病区别开，而衣原体在人工培养基亡不生长。

六、防制措施

　　I．管理措施 预防本病首先要改善育雏室的卫生条件，特别注意通风、保持干燥、防寒及降低饲养密度，地面育雏要勤换垫料。做到“全进全出”，以便彻底消毒。

　　2．免疫预防 雏鸭在4～7日龄接种鸭传染性浆膜炎灭活油佐剂疫苗可以有效地预防本病的发生，肉鸭免疫力可维持到上市日龄。由于鸭疫里默氏菌的血清型较多，疫苗中应含有主要血清型菌株。由于雏鸭对传染性浆膜炎和大肠杆菌病都较易感，可使用鸭传染性浆膜炎和大肠杆菌联苗来同时预防这两种疾病。美国已研制出l、2和5型鸭疫里默氏菌弱毒疫苗。

七、治疗方案

方案一：浆特威每包拌料500斤，连用3-5天，同时补充新金赛维饮水促进康复。

方案二：禽病一针康肌肉注射，同时用鸭疫康每包拌料300斤，连用3-5天，同时补充新金赛维饮水。

方案三：庆大霉素肌注，同时用鸭病必治每包拌料500拌料，连用3-5天，同时补充新金赛维饮水.

八、饲养建议与预防

预防本病首先应改善鸭舍卫生条件，注意干燥、防寒，降低饲养密度，最好采取网上养育和笼养，提供优质全价饲料和洁净饮水。

保健预防：使用中西结合的强效肉鸭防病药包或者鸭病必治混料（或投水）喂，效果不错。

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      鸭瘟又称为鸭病毒性肠炎，是由鸭瘟病毒引起鸭、鹅、天鹅等雁形目禽类的一种急性、热性、高度致死性传染病，是危害养鸭业的大敌。

 

一、病原

    该病病原为鸭瘟病毒(即鸭疱疹病毒I型)，系疱疹病毒科成员，有囊膜，病毒粒子直径大多为90—160nm，无血凝活性，目前只有一种血清型。

 

二、流行病学特点

1、易感鸭 

各品种鸭都能感染发病，但以绍鸭、番鸭、绵鸭、麻鸭及其杂交鸭等更为易感，而北京鸭、半番鸭(骡鸭)和樱桃谷鸭等易感性较差。

 

2、发病日龄 

不同日龄鸭均可感染发病，但以合饲或圈养为主的1月龄内的雏鸭少见大批发病死亡。在鸭瘟流行时，成年鸭发病和死亡较为严重。

 

3、发病率与病死率 

该病的发病率与病死率均很高，有时高达100％。

   该病一年四季均有发生，无明显的季节性，但以春夏之交、秋冬之交运销旺季时发病较多。

 

三、临诊症状

      病鸭流泪，眼结膜充血水肿，有的外翻；眼睑周围羽毛湿润呈湿圈，严重者上下眼睑粘连。部分病鸭头部皮下水肿使得头部肿大，故有“大头瘟”或“肿头瘟”之俗称。倒提病鸭或病死鸭时可见从口腔或鼻腔流出黄色或褐色液体。大多数病鸭表现严重下痢，排灰白色或绿色水样稀粪。

 

四、剖检病变 

      病死鸭皮肤、心冠脂肪及心肌外膜、肝脏、肠道淋巴集结、腺胃与食道交界处、喉头及食道粘膜、盲肠、直肠后段及泄殖腔粘膜、肌胃角质下层、气管、肺、肾、卵黄蒂、胰腺、法氏囊和气管粘膜等出血。肝脏表面有大小不——的不规则的白色或红白色坏死点或坏死灶，而有的白色坏死灶中心为红色出血点。在脾脏也见类似坏死点。

      病程稍长的病例在喉头、食道和泄殖腔等处粘膜可见不规则、条纹样的灰黄色或黄色粗糙假膜，剥离假膜后见出血点、出血斑或溃疡灶。

 

五、诊  断

  1、临床诊断  根据该病典型的临床症状与剖检病变，一般较易做出初诊。

  2、实验室诊断  方法有病毒的分离鉴定、血清中和试验、酶联免疫吸附试验、免疫荧光技术和聚合酶链式反应(PCR)等。

 

  3、类症鉴别

  (1)鸭瘟与鸭霍乱  可根据鸭霍乱无鸭瘟特征性临床症状与病变、发病率及病死率较鸭瘟低、但发病与死亡比鸭瘟快、肝脏表面有大量针尖大小的白色坏死点、脾脏表面多量白色坏死点、心肌和心冠脂肪出血、肠道出血肠内容物呈胶冻样以及可用敏感抗菌药物治疗有效等与鸭瘟加以区别。

 

  (2)鸭瘟与种鸭坏死性肠炎  顾名思义，种鸭坏死性肠炎主要发生于种鸭，肉用鸭罕见发生，发病率和病死率均较低，其剖检病变主要见于肠道，空肠和回肠扩张、内容物呈血样、粘膜表面覆盖有一层黄色或黄白色的纤维素性渗出物，以抗菌药物治疗有效，可根据这些特点与鸭瘟相区别。

 

六、预防

      关于鸭瘟的预防，除不从疫区引进鸭、加强饲养管理和消毒外，最重要的一点就是做好鸭瘟疫苗的免疫接种。对于肉用鸭，于14日龄左右首免，20～25日龄时二免。而种用鸭或蛋用鸭，于7～10日龄、20～25日龄、开产前两周左右分别免疫后需每隔3～4个月再免。

 

七、防治方案

      一旦发生鸭瘟，除采取严格封锁措施、进行隔离消毒、深埋病死鸭等外，应尽快注射鸭瘟高免血清或高倍量的鸭瘟弱毒疫苗，同时投放环丙沙星或恩诺沙星以免并发或继发细菌感染。发病后的鸭，鹅应多喂青料，少喂粒料。

 

八、治疗方案: 紫锥联抗每包兑水500斤，同时用环丙沙星及口服补液盐饮水4～5天。饲料中应增加新金赛维
 

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      雏鸭病毒性肝炎是雏鸭的一种急性高度致死性传染病，该病的主要特征是发病急、传播快、发病率高、致死率高。

 

 一、病原

      本病的病原为鸭肝炎病毒，届小RNA病毒科成员。已报道鸭肝炎病毒有1、2、3三个血清型，而国内外所报道的雏鸭病毒性肝炎绝大多数是由1型肝炎病毒引起，另外还可能存在1型肝炎病毒变异株。在英格兰曾有过2型雏鸭肝炎病毒的报道，但经过实验可能为星状病毒。3型肝炎仅在美国有正式报道。

 

二、流行病学特点

  　1．1型鸭肝炎主要发生于雏鸭，临床上以10日龄左右为高发阶段，一旦发病则可在鸭群中迅速传播，死广率20％～60％不等，个别鸭群可高达90％左右。人工感染潜伏期短至24小时左右，死亡多集中发生于24～96／J、时。

    2．2型鸭肝炎仅在英国有散发，而且自1980年代中期以后未再发生。

    3．3型肝炎病毒的致病性稍低，临床上死亡率往往不超过30％，人工感染的死亡率更低。

 

三、临床症状

      雏鸭病毒性肝炎的临床上表现为病程短、发病急、死亡快等特点，临床上往往在短时间内出现大批雏鸭死亡。感染雏鸭首先表现为精神沉郁，行动迟缓，跟不上群，然后出现蹲伏或侧卧，随后出现阵发性抽搐。大部分雏鸭在出现抽搐后数分钟或几小时内死亡，死亡鸭多呈角弓反张姿势。

 

四、剖检病变

雏鸭病毒性肝炎的病变主要表现为肝脏肿大，表面有出血点和出血斑，严重时刷状出血肾脏轻度肿大、出血.

 

五、诊断

    1．临床诊断  根据该病的主要临床症状和病理变化特征一一发病急、死亡快、死亡时间集中以及肝脏有明显的出血点或出血斑等即可做出初步诊断。

 

  　2．实验室诊断

 　 (1)病毒的分离鉴定  取病死鸭肝脏等病料经过无菌处理后经尿囊腔接种9～12日龄无母源抗体鸭胚或鸡胚，经过3～5次传代后可稳定地致死胚，并可进一步采用血清中和试验、免疫荧光抗体技术等鉴定病毒。

     (2)动物接种  取l～7日龄无母源抗体的易感雏鸭分为两组，其中一组经皮下注射I～2ml鸭肝炎高免血清或卯黄抗体，24小时后，两组同时接种经过无菌处理的病料悬液或分离到的病毒，注射抗体组80％一100％存活，而未免疫组80％～100％发病死亡。应注意的是从自然感染病鸭分离到的鸭肝炎病毒在回归试验时往往致病率较低，甚至不发病。

 

      3、类症鉴别  临床上对雏鸭病毒性肝炎的诊断应注意与以下两种病相区别：

     (1)雏鸭煤气(一氧化碳)中毒  多发生于雏鸭舍烧煤取暖而通风措施不良，而且多发于晚间。主要表现雏鸭大批量死亡，离取暖炉越近死亡越多，剖检死亡鸭可见血液凝固不良、鲜红。

     (2)急性药物中毒  养鸭生产中偶尔可出现用药不当或用药量严重超标导致大批雏鸭急性药物中毒死亡。药物中毒病例的肝脏一般不出现明显的出血点和出血斑，可能表现为肝脏淤血，肠粘膜充血和出血。需要进行回顾性调查和饲养对比试验加以验证。

 

六、防制措施

    1．主动免疫  对于无母源抗体(即种鸭在开产前未接种疫苗)的雏鸭，在1—3日龄用鸭肝炎弱毒疫苗进行免疫1次（滴口、饮水），可有效地防止本病的发生（注射的效果不好）。

 

    2．被动免疫

    (1)、免疫种鸭  种鸭在开产前间隔15天左右接种两次鸭肝炎疫苗，之后隔3—4个月加强免疫1次，可以保证雏鸭具有较高的母源抗体，获得较好的保护。但是对于病毒污染比较严重的鸭场，10日龄以后的雏鸭仍有部分可能被感染，应考虑避开母源抗体的高峰期加强免疫或注射高免卵

黄或血清。

 

七、治疗方案

    注射鸭肝抗，安鸭大小每羽1.0～2ml，同时1000斤饲料中添加鸭病必治1包+肝肾舒2包。

 

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一、养殖密度的控制

      0~15日龄育雏舍的养殖密度为15~20只，大鸭养殖栏舍的养殖密度5~8只每平方米。

 

二、垫料层的维护方法：

      新型发酵床垫料层的维护方法与接触式发酵床的垫料的维护方法基本上是一致的，主要有用翻耙机自动翻耙、控制干湿度、补充菌种、补充垫料、清理更换垫料。

 

1、翻耙垫料

      由于用机器来自动翻耙，所以垫料的翻耙变得非常容易，原来繁重的工作，变成了只按下按钮就行了，翻耙垫料变成了一件非常轻松甚至是件乐趣的事，每天翻耙1~2次就可以了，就能很好的保持垫料处于很蓬松的状态，如果养殖密度较高，而且都是大猪，粪便比较多，那可以每天耙2~3次。

 

2、控制干湿度

      垫料的干湿度与传统的接触垫料式的发酵床是一样的，表面要求含水量是20~30%，而中间层是50~55%，底层含水量是55%~60%，只是也是接触式垫料发酵床有点区别，就是平时几乎不用再给垫料专门补水了，因为平时管理的时候会在漏缝板上面少量冲水，也给垫料补充一定的水分。

 

3、补充菌种

      与传统的接触垫料式发酵床相比，菌种添加的频率及量都要相对提高，因为新型的发酵床养殖密度较大，粪便的分解量更大，要保持更大的微生物群发酵，补充菌种的频率比较灵活，看发酵床实际使用的效果来添加，当感觉粪便的分解不怎么好，或是臭味比原先要大了，就要补充菌种，每次补充添加菌种的量是制作的五分之一，即100平方用一包的复合菌，用这些菌种拌些干的垫料或是玉米粉，再均匀地撤入垫料中即可。

 

4、补充垫料

      新型发酵床由于猪不直接接触垫料，猪不采食垫料，垫料的来源可以更广，而且垫料非常蓬松，透气性更好，粪便的分解更快，垫料使用的年限更长，看垫料的下沉情况4~6个月补充一次，补充垫料的时候把拦的木板拆出来，再倒到里面去，稍耙平，然后开翻耙机耙平即可。

 

5、清理更换垫料

      垫料在使用了3年（不同材料的垫料使用的年限不同）后，如果垫料变得象细泥状的，通透性很差，粪便的分解能力显著降低，这时候就要彻底更换垫料了，垫料的清除，先把栏板拆下，然后先把边缘的垫料铲出来，再用一个耙把里面的垫料耙出来，或是稍猫着腰进去铲出来。

 

三、自动翻耙机的维护方法：

1、变速箱加齿轮油

      耙机的变速箱要保持有足够的齿轮油在里面，要经常检查机油窗，要注意变速箱加的是齿轮油，粘性比较大的，而不是机油。

 

2、链条及运动部位加注黄油或是齿轮油

      链条是传动部件，要经常往上面加些齿轮油或是黄油，才能保证它的使用寿命。

 

3、表面防锈漆脱落后重新涂上防锈漆

      翻耙机的所处的环境比较恶劣，又有猪粪又有猪尿，易生锈腐蚀，所以出厂的时候都是全部涂了防锈漆的，但是在使用的过程中，有可能被刮除的，要及时用防锈漆涂过，这样能量大限度地延长使用年限。

 

四、轨道的维护方法：

 

1、清除掉轨道上的异物

      翻耙机轨道的维护主要是轨道上异物的清除，轨道上的异物常见的有猪粪、垫料、水泥浆、饲料、这些异物有的会影响到翻耙机的行走，甚至是使翻耙机不能行走，只能在原地打转，所以要经常检查轨道的有没有异物，在设计的时候要特别考虑，不要让粪便或饲料能掉到轨道上，猪粪会使轨道加速生锈腐蚀。

 

五、控制及电源电路的维护方法：

 

1、加固交流接触器及其它接头的连接

      控制及电源线部分相对于机械部分来说，是更加稳定，但是也不是说就不会出现问题，主要是松动，接触不良，平时要定时检查各个接点的螺丝是否拧紧，保证接触良好，如果交流接触器有一相电连接点松动，造成电机缺相，会容易烧坏电动机。

 

2、不断检查行程开关里面是否被脏东西污染，接触点是否接触良好

      行程开关也是一个易损件，在实际中发现主要是行程开关上面进线口那里没有密封，然后粪尿、灰尘、垫料或是其它异物容易掉进行程开关里面，造成行程开关里面接触点不能正常的分离与接合，所以在安装行程开关的时候要在上面装个盖板或是用硅胶把进线口密封好，平时的维护要注意检查保持行程开关里面干净无异物。

 

3、给耙机的电源线传送吊滑轮上黄油或是齿轮油

      耙机电源线是用很多个小吊滑轮在拉直的钢丝绳上滑动，来收线放线，这个吊滑轮与钢丝绳的接触点要涂上黄油或是较粘稠的齿轮油，保持它能轻松滑动，运动自如。

此主题相关图片如下：发酵床零排放养鸭技术翻耙机的维护 (1).jpg

      每批鸭子出栏后，要对栏舍进行一些操作，对各个部分进行补充、清洗和消毒等工作，给后继进来的鸭子提供一个干净安全的环境，而且保证多个部分都能正常的工作。主要内容有以下几个方面:

 

一、整个栏舍的清扫消毒

      鸭子在大鸭栏舍大概要养殖40天左右，出栏后，首先进行全场的清扫，重点是网上或漏缝板上面的鸭毛和残留的粪便，要用个稍硬的竹扫把来扫，扫干净后，进行全场的消毒。包括饮水槽的清洗和消毒。

      消毒的时候，有些消毒水会喷到发酵床的表面，会杀死发酵床里的菌，这个对发酵床的影响不大，因为只会是表面的菌有部分被杀死了，并不影响发酵床的功能，而且我们还会对发酵床垫料进行补充菌种。

      发酵床栏舍的清洗消毒，还包括饮水槽的清洗和消毒。

 

二、翻耙机的检查维护

      鸭子出栏后，要对翻耙机进行检查维护，清理掉在翻耙机上的鸭粪，检查翻耙机有无松动，在翻耙机运转的部位加上润滑油。在翻耙机电源线与吊索的吊环上涂中黄油。

 

三、补菌种和检查垫料

      鸭子出栏后，并且进行清扫消毒，等消毒药的药效过了之后，因为菌种自身也有损耗，消毒也会损失少部分，所以要进行菌种的补充。同时还要检查垫料的质量及数量，看是不是要更换。

      发酵床的菌种会由于消毒等原因不断地损耗，所以要进行少量的补充，补充菌种的频率是20~40天补充一次，为了方便大家计算成本，以费用成本为准，每个平方米的发酵床一年的维护费用为0.5元，那500平方米发酵床面积，每年补充的菌种费用的250元左，40天补充一次，500平方米用补充半包菌种。直接用干粉拌适量的玉米粉，撤到发酵床表面即可。

      垫料在使用了3年（不同材料的垫料使用的年限不同）后，如果垫料变得象细泥状的，通透性很差，粪便的分解能力显著降低，这时候就要彻底更换垫料了，垫料的清除方法，是钉制和发酵床的宽度一样长的耙，把垫料耙到边，然后再铲出来。

此主题相关图片如下：发酵床垫料翻耙机.jpg

3、养殖场高压水管喷头 详细介绍请点击此处

养殖场喷雾用的高压水管及喷头，全部配套，把接头和水管旋拧连接上，绑在一条铁线上，挂起就行了，安装非常方便快速，没有一点专业技能的人也能操作，不用象铁管那样要开牙，专业的人员才能安装，再个高压泵及电机就可以。

包含：1个双向喷头+1根两米的高压管规格：管径

内 0.9cm

外 1.3cm

4、鸭鹅用节粮型料槽

养过鸭子的人都知道，鸭子浪费饲料很严重，现在这个问题已经得到解决，专利产品——鸭鹅用节粮型料槽，它把鸭子的漏料减少了90%以上，省下了不少的饲料，它是用白铁做成的，轻便不会碎，极不容易生锈，耐用。一个料槽能装30斤饲料，减少添料次数。

此主题相关图片如下：发酵床零排放养鸭技术饲料槽 (10).jpg

5、毒菌清 详细了解点击此处

毒菌清——新型复合广普消毒剂，一种酸性的消毒剂，非常适合发酵床养殖场的消毒使用，而且且量非常少，常规消毒1包可以兑2000斤水。

(1)灭菌谱极广

(2)杀菌速度快

(3)用途广泛

注意事项：请勿与含有益生菌类的添加剂混合使用，喷洒时不要喷洒到动物的眼睛。

6、电动喷雾消毒机 详细了解请点这里

功能：用于养殖场喷雾消毒、场地的清洗消毒、车辆清洗等

7、生物杀虫一扫光 详细了解请点这里

主要成份】阿维菌素粉等特殊药品

【产品介绍】本产品采用生物触杀剂科学配制的新一代环保安全杀虫产品，对蟑螂、苍蝇、蝇蛆、跳蚤、白蚁、蚜虫、青虫、臭屁虫、蝗虫等许多害虫效果显著，药效持久，且对人畜安全。

详细的产品介绍请您看这里

8、发酵床垫料生产机 点此详细了解

主要用途
▼ 生产发酵床垫料
▼ 生产食用菌专用木屑
▼ 加工青饲料
▼ 茎块植物的切碎
▼ 中药材的切碎与切削
▼ 秸秆的加工饲料处理

1、现在大规模肉鸭养殖的模式有哪几种及各自的特点？

答：目前肉鸭规模养殖的模式，可以归纳为三种，第一种是依附水塘或河流模式，这种模式的特点是鸭子的毛色比较漂亮，对水体的污染大，只能在岸上喂食，鸭子的活动空间比较大，消耗体能较多；第二种是旱养模式，又分为平地养殖和网上养殖，这种模式铲粪都非常麻烦，而且鸭场的粪臭味比较大，鸭子的活动量比较小；第三种是零排放的发酵床养殖模式，不用铲粪，臭味也大大减少，不向外排放粪污，喂料方便，鸭子的活动量比较小，省水、省料、省人工。

2、要建多大的栏舍使用自动翻耙机才划算？

答：栏舍的面积太小了，安装翻耙机不划算，一般面积在200平方米以上使用翻耙机为宜，200平方米采用单列栏舍，用一台，400平方米是使用双列结果的，采用2台翻耙机。

3、怎么样选择发酵床零排放肉养鸭网上养殖模式？

答：如果您是小规模养殖户，一批养殖500只左右，您可以选择简易模式零排放养殖模式，只是在网床下铺上一层发酵床垫料就行了；如果您是每批养殖1000只以上的，那可以用选择装有自动翻耙机的A模式或是B模式，如果是养殖公司的，或是资金比较雄厚的大规模养殖户，最好使用A模式，这种模式网床的使用寿命长，而且网床方便拆装，清除和添加垫料容易。

4、发酵床旱鸭养殖怎么解决南方夏天温度过高的问题？

答：南方的夏天，天气非常炎热，鸭子没有水洗澡，在现实的规模养殖中，怎么解决热应激的问题呢？这个也是很多养殖户都关心的问题，其实这个问题比较容易解决，方法是使用自动喷雾系统来降温。

自动喷雾系统的组成由电动机+高压泵+水管喷头+自动控制开关组成，开启后，整个栏舍飘散着细雾状的水雾，可以在迅速把栏舍内的温度降下来，人工开关也行，最好是用自动控制开关来控制，第天设定让它多次喷雾。这个喷雾降温系统省水省人工。

5、发酵床零排放肉鸭网上养殖如何铲出垫料？如果添加垫料？

答：发酵床垫料使用约3年（以粗锯末为垫料的）后，如果变得很细，粉末状，容易结块，粪便的分解很慢，就考虑要局部或是全部更换垫料，垫料的更换方法，不同的模式有不同的方法，象B模式，等鸭子出栏了，把漏缝板拆下来，就能方便进行清垫料的操作；如果是简易式的或是B模式的，那就先用铲铲出够得着的垫料，然后制作一个2米左右长柄耙，从两边把够不着的垫料耙到边，再用铲铲出来。

垫料的添加也是两样的方法，B模式的拆出漏缝板再放进去，或是和B模式和简易式一样，倒在边缘那里，再用个耙推到中间。

式和简易式清除垫料是有点麻烦，但是很久的时间才铲一次，算起来就一点都不费工，如果能把网床建高，要1.5米左右，走道要也高，要方便喂料，鸭子进出也有相应的高台阶，方便平时的操作，这样子连添加垫料及出垫料都非常方便。

6、鸭子喂了抗生素或对栏舍的消毒对发酵床有影响吗？

答：在大量的养殖实践中已经证明，鸭子服用抗生素对于垫料分解粪便的能力没有出现影响，理论上的分析出下：

① 抗生素药物，通过鸡体的吸收和代谢后，排泄出来的排泄物中所含有抗生素已经变少，至少药效衰减了一半以上；

② 排泄出来的抗生素，通过翻耙机或人工的翻耙翻拌，再与大量的垫料渗合在一起，抗生素浓度得到很大的稀释，至少稀释10以上，很小的浓度的抗生素对有益菌的抑制作用很小；

③ 活力发酵床复合菌活力极强，其菌种组合主要为：枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、乳酸粪肠球菌、屎肠球菌、反硝化细菌、硝化细菌、产朊假丝酵母菌、嗜热侧孢霉菌等复合菌种，同时添加有活力99特有的强力促酵助剂；

④ 在多菌种发酵床菌剂中，抗生素的抑制作用往往有限（包括广谱抗生素），或换句话说，抗生素的抑菌范围和抑菌浓度对活力发酵床复合菌中的不同菌种是不同的，总会有部分菌非常活跃，例如抗生素对其中的真菌类如产朊假丝酵母、和嗜热侧孢霉菌就没有抑制作用， 在我们的实验室中可以证明，其实光是这两种菌就有较强的发酵和分解粪便的功能，以及改善垫料环境的功能，或者说，在有抗生素的环境中，至少这两种菌是不受抑制的，并也有协同分解粪便的功能。

这两种菌外的其他细菌，虽然受抗生素的抑制，却并不是受所有抗生素抑制，例如我们的乳酸粪肠球菌就对维吉尼亚霉素和黄霉素不敏感，其实象枯草，地衣，侧孢，巨大，硝化与反硝化细菌，屎肠球菌等，都与粪肠球菌一样，都有对一部分抗生素不敏感的，所以，活力发酵床复合菌中总会有一半以上的菌种即使抗生素剂量非常大，也总会有不敏感的菌株要起作用。更何况如上所述，抗生素在垫料中被稀释了10倍以上，以及在动物体内衰减了一半左右等。

⑤ 对于对付病毒的抗病毒药物，如盐酸码啉胍（俗称病毒灵）等，则更不会对活力发酵床复合菌中菌种活性有影响了，因为抗病毒制剂是针对病毒分子（蛋白质包裹的核糖核酸分子）而设计的，而病毒与细菌在结构上有着本质的区别，很多抗细菌的抗生素如青霉素就是根据抑制细菌细胞壁合成来杀菌的，但病毒却没有细胞壁，抗病毒制剂根本就不是针对细菌，酵母、嗜热侧孢霉菌等设计的，不用担心抗病毒制剂会影响发酵床菌种的活性。

⑥ 无论是抗生素，抗病毒药物，还是消毒剂，都是具有药效失活期的，就如同人吃的蔬菜，只要在喷了农药后的第七天后采摘，是安全的，这是因为农药的药效在七天后失效了，这都是一个道理，所以，消毒剂对垫料消毒，确实会在头几天影响到接触面的菌种，消毒剂只对上层薄层菌种有影响，但发酵床垫料系统是一个巨大的菌种储存库，只要鸡还是拱翻垫料，里面的菌库必然会被翻上来，与此同时，消毒剂的药效也在慢慢失效，菌库中的活菌翻上来后将继续发酵；

⑦ 发酵床管理中，要求定期补充菌种，例如每个1-2月每平方米垫料补充1-3克活力发酵床复合菌（特别是消毒后2天），这也保证了垫料中分解粪便的菌种的活力和菌系平衡，和保证菌种的数量。