鳖拟生态养殖就是为鳖创造良好的生态环境，加强科学饲养管理，在池塘内模拟自然界鳖的生活环境和生活方式，全过程利用当地河蚌资源，以新鲜的河蚌肉或低值鲢鱼等制成鳖饲料，这种拟生态养殖技术，很适合在沿海和其它低值鱼资源丰富的地区推广；由于模仿鳖的自然生活习性，因此，鳖很少发病，降低了用药成本。尽管养殖周期较长，但其体色和品质均与野生鳖相近，售价是温室鳖的2倍，提高了经济效益。现将拟生态养鳖养殖技术要点介绍如下。
一、幼鳖养殖
当年的早期鳖苗经过7～9月份的常温养殖，加上10～11月份的塑料温棚养殖，经自然冬眠后，到第二年5月下旬可达150克/只左右，作为鳖种再放入成鳖池中养殖。应从不同地区引进正宗中华鳖苗种或不同性别的亲本，进行不同地域性的杂交繁殖，当年孵化的早期苗(7月前孵化出的)，要求出壳规格在35克以上，行动活泼，伸腿有力，翻转迅速，裙边平直厚实，无伤残，肚脐口平实无孔，体形丰润有光泽为好。
二、饲料配比
1配合饲料：饲料的质量是保证鳖健康生长的物质基础，使用优质的全价配合饲料可以提高鳖的生长速度和饲料转化率，并能增强机体抵抗力，保持良好的水质环境，减少病害，节约成本。
2天然饲料：天然饵料仍以配合饲料为主，配以10％～30％鲜活鱼(或冰鲜鱼)、螺肉和10％新鲜蔬菜等天然饵料，另加0.5％的螺旋藻，用绞肉机绞成糜状或打浆，同配合饲料一起搅拌成面团状，并把鳖驯化成水上摄食，把饲料投在食台板上，离水位线1厘米处，鳖身体在水中通过伸缩脖子即能吃到饲料为宜。添加的天然饲料主要作用有：(1)节约成本；(2)补充配合饲料营养要素的不足；(3)当配合饲料质量不稳定时起缓冲协调作用；(4)可起到诱食作用，增加鳖的食欲，缩短摄食时间，减少饲料散失，节约成本。
三、生态养鳖
1合理的放养密度：过高的放养密度，不仅引起相互斗咬，耗氧增加，同时耗料也多，粪便、排泄物增多，有害物增多，引起病害多，生长减慢。合理放养密度应根据养殖的场地、水深、鳖规格及养殖技术水平而定，低密度养殖方式建议放养100～150克/只的幼鳖不超过1只/平方米。
2搭养鱼类，调节水质：鳖具有喜洁怕脏的习性，除每天向池中添加一定新水，保持水质清新外，在鳖池混养滤食性为主的优质鱼类，若在池塘中搭养鳙、鲤、鲫、武昌鱼、本地塘虱等，不但可以调节水质，疏松池泥，利用散失的鳖饲料，而且可增加池塘鱼产量，发挥水体增产潜力，提高经济效益。其放养量为塘虱200尾/亩、乌鳢、武昌鱼各100尾/亩。
3生态环境的营造：鳖池底质以水稻田泥为好，因水稻田泥质地疏松，富含各种浮游生物，在条件良好时，表层还可生出部分小型水草，具有良好的吸附缓冲和生态去污能力，以及增氧降氨作用，对保护稚鳖的幼嫩皮肤，保持鳖体色都有好处。
根据气候、水温情况定期注入新水，调节水位和水质，但每次注水水位不能变动过大。在水源充足的条件下，最好采用微流水，既可避免水位忽高忽低的情况，又可避免注水噪音造成鳖应激反应。由于水位轻微变化，每次投喂前都要把饲料板调好。使水位刚好沾到饲料板，鳖身体浸在水里，通过伸缩脖子就能吃到饲料，防止饲料被鳖推到水里。
鳖池栽种高等水生漂浮植物，既可吸收水土中的污物，净化水质及炎夏降温，又可为鳖提供栖息场所，水生植物常用水浮莲、凤眼莲、空心菜等，栽种面积占总面积的20％～30％，宽度以1米左右为宜，避免影响水底光照，当生长过密或植物死亡时要及时捞出。
4水质管理：养殖全过程特别是7～9月份应每天定期向池中添注新水，保持水质清新；春季保持水深1.2～1.5米，5～9月水深1.5～2米，7～9月每天上午6∶00～11∶30和下午18∶00～22∶00各冲水1次，添加新水15～30厘米，保持池水透明度20～30厘米，每隔15天，用生石灰375～450公斤/公顷或漂白粉30公斤/公顷交替全池泼洒1次，除藻杀菌。
四、病害防治
1中草药防治：为了防止药物在鳖体中积累，又能防治鳖病，生产绿色健康食品，提倡定期在饲料中添加中草药，以增加鳖机体的抗病能力，达到防治疾病的效果，一般每公斤饲料拌入10～15克的中草药，连续投喂3～5天，间隔1个星期再加强1次。在饲料中添加中草药时，建议加入适量新鲜的动物肝脏或鲜蛋作为诱料，能冲淡中药之苦味，同时动物肝脏富含多种鳖体所需要的维生素，有利于增强鳖体自身抗病能力，对预防或病后恢复起辅助作用。
2生物防治：光合细菌(PSB)是一大类能进行光合作用的原核生物的总称，在养殖水体中起着重要作用。(1)PSB本身是饲料，蛋白质含量高达65％，B族维生素丰富齐全，尤其是B1、B2、叶酸、生物素含量相当高，并且富含生理活性物质辅酶Q，对水产动物的代谢和生长具有明显的促进作用；(2)PSB是食物链中的重要一环，对促进池塘的物质循环起着重要的作用；(3)PSB作为一个初级生产者，能进行光合作用，改善池塘的溶氧条件，净化水质；(4)H2S、NH3－N、NO2－N是对鳖和鱼类健康有害的物质，PSB的投入，能调节pH值，使这些有害物质含量降低，改善水域的生态环境，从而有利于鳖类的摄食、生长，减少疾病的发生；(5)PSB的投入，在鳖池中形成优势生物群，从而抑制其它有害生物的生长繁殖，是实现生物防病的有效途径。因此，PSB在鳖池中将起到促进生长、保护水质、预防疾病、改善鳖体品质的积极作用，对鳖的生产和其它水产业的健康发展有着重要的意义，在鳖拟生态养殖中应大力推广。
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Post By：2011/3/24 0:50:00
