主题：[转帖]肉狗养殖应注意的问题

饲养品种要良种化 优质肉狗应具有体型大、生长快、出肉率高、肉质好、饲料效率高、适应性和抗病力强等特点。虽然我国的狗品种繁多，但到目前为止尚缺乏专用肉狗优良品种，因此肉狗商品生产性能不高。加之长期以来我国肉狗的养殖处于无序的自然发展状态，如何从生产性能低的品种向生产性能高的品种转化，成了肉狗开发的当务之急。因此，为解决好肉用商品狗的种源问题，目前最好的方法是走自繁自养的发展道路，自己饲养适宜的、优质的种狗，开展两品种间的经济杂交（又称二元杂交），利用杂交优势，提高肉用狗的生长速度、胴体品质和饲料利用率等生产性能，从而有效地提高饲养肉用狗的经济效益。利用经济杂交所产生的肉用狗，往往集中了两个亲本的优点，表现为增长快、饲料报酬高、生活力和适应性强、抗病性强，因而易于饲养。此外，除了选择好的良种外，引种者还应要选择青年狗或成年狗作种源，不能图便宜选择仔幼狗作引种的种源。这是因为仔狗在哺乳时，体内的抗体由母乳供给，此时尚有一定的免疫能力，对疾病有一定抵抗能力。在仔狗断乳后，母体供给的抗体中断，但北时它的免疫能力还没有完全形成，所以对病毒和细菌等病原体抵抗能力较低，所以运达后死亡率很高，成活率极低。 肉狗养殖应注意季节性 狗肉销售受季节影响较大，季节性消费较强，且不同地区市场需求也存在差异。一方面因我国大多流行冬季吃狗肉“热补”的习惯，而春、夏、秋三季销量小，造成肉用狗大量积压，增加饲养成本。另一方面是受民族习俗影响，有很多地方没有食狗肉的习惯，消费需求受限，狗肉市场尚需进一步引导。 养殖应科学饲养管理狗为杂食动物，民间认为是很容易饲养成功的。但并不意味着规模饲养可以不进行科学的饲养管理，尤其是把肉狗养殖作为新兴产业开发，更要对其进行科学化的饲养管理，以保证得到合理的投入产出比，取得较高的经济效益。但目前在这方面存在一定问题，其表现为：一是一些养殖者忽略了肉狗的生物学特性及合理的饲养方法，以及对营养和饲料的要求，使种狗繁殖率下降、仔幼狗成活率低、幼狗生长发育迟缓，造成养狗经济效益不佳；二是忽视疾病防治，不注意建立防疫制度，不发病不知道防疫，以至于疫病突发后措手不及，造成不应有的损失。 肉狗养殖应走集约化的道路传统的粗放散养的肉狗饲养方式，导致生产效益低、品种退化、疾病传播，不能适应市场对肉狗需求的现状，加速由粗放散养向规模化、集约化、产业化方向发展已是当务之急。没有一定的饲养规模，就不会有较大的经济效益，欲获得最佳经济效益，肉用狗场必须进行规模化饲养。具体起步规模以多大饲养量为宜要根据市场需要、投资者的经济和技术实力等因素来决定。根据我国肉用狗业的现状，初建场的规模也不宜过大，以年产肉用狗百只以上为宜。待饲养一段时间，初步掌握了肉狗的全套坐产技术和取得一定经验后，再扩大发展规模，以减少投资风险，获得较好经济效益。在推进肉狗养殖产业化进程中，应注意把区域规模生产与农户庭院生产结合起来，把初级产品开发与深加工创名牌产品结合起来。在养殖肉用狗上可采取“公司+农户+市场”的发展道路。因为任何动物产品的生产，实际上是一个复杂的系统工程，肉用狗业也不能例外，应包括种狗场、商品肉用狗场、饲料厂、屠宰加工厂等，各个部门紧密联系，相互制约，缺一不可。由公司协调各生产部门间的利益关系，提高抵抗市场风险的能力和增加公司总体经济效益。为增加公司的活力，最好的办法是转变经营体制，实行股份制，公司实行一体化经营。。公司+农户+市场”的模式，具体内容是由公司统一向农户提供商品肉用狗的仔狗、全价配合商品饲料、饲养管理设备及用具、疫苗和兽药，同时负责农户和技术员的技术培训，负责技术咨询和技术服务。公司向农户实行保护价收购商品肉用狗，随市场变动双方共担风险，利益共享。这样由龙头企业作桥梁联系养殖户与市场，最终实现产、加、销一条龙运营，这既解除了养殖者销售的后顾之忧，又保证了经营者稳定的货源、稳定的利益，这项产业方能稳定地发展下去。 肉狗养殖必须走无公害化食品的发展之路 肉狗养殖必须走无公害化食品的发展之路，我国的畜牧业近20多年来发展速度很快，养殖结构也发生较大的变化。我国现已成为名副其实的养殖大国，养殖业为改变国民的膳食结构，提高全民身体素质做出了突出的贡献。但我国与先进发达国家相比，仍有明显的的差距，主要表现在养殖业中的死亡淘汰率高，饲料效率较低，加之由于病害多，造成了药物的滥用，导致畜产品中的药物残留超标，不符合无公害食品的要求。特别是在我国加入WTO后，发达国家的“绿色壁垒”、国外无公害食品的进入酉供国人选择，我国广大群众的保健意识也在不断提高，这将对我国的种植业和养殖业提出巨大的挑战。因此，肉用狗业也必须尽快走无公害化食品的发展道路。