主题：青海：“农牧联动”的肉牛养殖场

　　基地场区内，几百头肉牛分布在看上去非常干净的养牛棚中，各种品种的牛应有尽有……在离民和县城15公里的天际千头肉牛养殖场内，基地负责人马奴亥领着我们参观了这座集饲养、繁殖、肉牛销售于一体的大型养殖基地。

　　在养殖基地的大门口，一个正方形的水池非常醒目，工作人员告诉我们，这是一个消毒池，所有前来场区的车辆，第一关就是必须经过这个水池消毒后，才能进入场区，以防外来车辆把病菌带入场区，影响肉牛的健康。

　　在场区内还有一个被称为“专业隔离区”的养殖大棚。据介绍，这个专业隔离区是专门为了在引进新牛时和牛生病时使用的，一般情况下，只要是场区新引进的牛，都要在这里隔离15天以上才会被获准进入正规的养殖场区；同时，在养殖区内，只要发现有牛出现感冒、发烧等症状时，也要被“请”入这个区域进行治疗，在完全康复15天之后才能进入场区内。这样做的目的就是为了把可能有病菌的牛控制在规模化场区之外，杜绝相互传染，从而确保所有肉牛的优等品质。

　　天际肉牛养殖基地占地73.2亩，总投资3000多万元，已建成采光性能好、保温透风的高标准养殖牛棚25栋，总建筑面积1.1万平方米。自养殖场建成以来，按照“特色、优质、高效、生态、安全”的现代畜牧业发展要求，积极走“农牧联动、草畜结合”的发展路子，通过发展养殖业，不仅使周边地区的玉米秸秆得到了很好的利用，而且增加了农民收入。2009年，基地被批准为“农业产业化龙头企业”。

　　马奴亥介绍，基地从甘肃张掖购进优质的西门塔尔、夏乐来与当地黄牛杂交的优质品种，用青储饲料、饲草、饲料科学喂养，育肥4个月后出栏，每头牛可增重近300公斤，一年育肥3批，经济效益相当可观。专业合作社成立以来，利用“基地+农户”的形式，基地提供种牛、科学养殖方法，带动周边500户农户发展肉牛养殖，再由基地回收育肥牛后销往市场，走共同富裕的路子。同时，将有机肥用于农业生产当中，对于减少化肥使用量、防止化肥污染和土地板结具有十分重要的意义，达到以农带牧、以牧促农、优势互补、良性发展的目的。

　　拉长产品的产业链是发挥产品价值的有效途径，据了解，民和天际千头肉牛养殖基地，已经开始筹建与牛肉食品相关的食品加工项目，利用自身的优势，发展牛肉深加工，争取更大的利润空间。