主题：[转帖]甘肃树立示范典型推进生鲜乳质量安全

来源：中国养殖网 　为积极推进奶牛标准化、规范化饲养管理进程，甘肃省庄浪县采取“政府引导、农户投资、部门帮建”的方式，在韩店镇试雨村建成集“养殖、繁育、生鲜乳销售”于一体的现代化奶牛养殖场（康源奶牛养殖有限公司）1处，占地8.8亩，总投资300万元，建成标准化牛舍2栋676m2，青贮池2口256m3，引进自动化挤奶器12套，目前养殖奶牛60多头，日产鲜奶1000kg，在县城配套开办康源奶牛专卖店3处。 　　康源奶牛场从“建场、引种、防疫、饲养、管理、生产、鲜奶销售”等各个环节，在县畜牧兽医局的指导和严格把关下，各项指标都达到了规范化标准化要求。一是品种良种化，牛源主要从山东引进黑白花良种高产奶牛，提高了生产效益；二是生产设施规范化；三是投入品质量安全无害化，采用优质青贮饲草配合无添加剂全价料进行饲喂，杜绝使用违禁兽药和有害及非食用化学物质的行为，保证了鲜乳质量安全；四是免疫程序化，按照科学化免疫程序对全场奶牛进行疫苗预防注射；五是消毒常规化，定期对场区和牛舍进行喷雾消毒。六是生产销售无菌化，在无菌化挤奶车间，采用自动化挤奶器进行挤奶并进行灭菌封装，避免了奶源污染，对生鲜乳从生产环节抓质量安全，在全县起到了很好的示范作用。