主题：适合我国国情的肉牛养殖业

改革开放30年，我国发生了翻天腹地的变化，最近几年中央政府经济政策的转变，推动了我国农业经济的发展。这几年我们陡然的感觉到农村变了，农民有钱了，农村的致富路宽了。作为象征我国经济标杆的畜牧养殖业，同样也在发生着变化，规模化、科学化、标准化的养殖场越来越多，养殖业的发展蒸蒸日上

但是，在农业经济大好环境下，我们也不能太过于追求规模化，“规模化”三个字是一个相对而言，这种规模化要根据农村经济实际情况，我们所说的规模化养牛并不是有些人想想的越大越好，我们这里所说的规模化是适度规模化，到底是要多大的规模才算是合理的适度呢！通过我这几年的养牛经验来谈谈我自己的看法，请专家审阅批评！

我们知道现在农村经济收入与城市的经济收入还有很大的差距，加上农村特殊（文化、技术、知识、资金、信息）情况的影响，一般农户饲养3-5头母牛繁育周期太（2年半—3年）长，成本大，利润又薄，加上技术等原因，因此农户不愿饲养母牛，外出打工来钱快还不需要大量投资。没有人饲养母牛，犊牛的牛源就紧张，犊牛价格就相对比育肥牛价格高，昂贵的犊牛价格，制约了育肥牛场的利润空间。有人说了，育肥场有钱又有技术，可以进行自繁自养，但是通过我们当地的规模化肉牛繁育试验场来看，规模肉牛繁育是行不通的，因为规模繁育厂的成本投入要比散养户繁育投入大得多。因为散养户饲养母牛都是采用自家的饲料，所谓的饲草农户自个搜集，劳动力是个人饲喂，不需要劳动报酬，这样就大大的节约了管理生产成本，而规模化繁育场所有的饲草、饲料都是要向农户购买的，随着规模的扩大，饲草来源就紧张，采购成本就会增加。本来散养户两年饲喂一头母牛繁育可以挣到一个犊牛的利润（一年1500元），到规模繁育场由于管理成本的增加，繁育犊牛就没有任何利润可言，搞不好就要亏本，因此育肥场搞自繁自养模式发展肉牛养殖业是行不通的。但是不搞繁育就没有犊牛，就得到外地引进犊牛，由于路途的遥远和运输的应激造成了差价，农户购买回来的牛价格太高，利润可想而知，牛市场价格的不确定性，又给养殖户的利润造成了不可预知的风险，因此要发展我国肉牛养殖业，不能要按照政府的要求去做，他们要的是业绩想的是个人利益，他们不会考虑我们养殖户实际接受能力，在目前国家政策还不明朗的情况下，我们肉牛养殖户要按照我们当地的实际情况发展肉牛养殖业。

从我这两年的对肉牛养殖情况来看，肉牛养殖的规模不能太小，也不能太大。因为肉牛养殖规模太小，由于利润空间的限制，我们还不如外出打工挣钱省个操心，如果规模太大由于养牛业是一个高投入低收入的行业，再加上农民的实际情况不可能有太多的资金投入到养牛上。因此我们农村目前最适合的肉牛养殖规模就是每户20--50头，按照每年饲喂2岔计算，年出栏量40-100头，就这样我们计算一下一头牛从购买（350公斤的架子牛）到出栏饲喂4-5个月，需要投入6000元的资金，20头就是12万元，有12万元的农村家庭不是很多的，有这些资金的人一般都是年轻人和头脑灵活的人，也就是我们所说的农村致富带头人。如果低于20头牛的饲喂我们就不划算了，因为一头牛利润本来就是1500元左右，一次饲喂10头，利润也就是1.5万元，这样我们还不如外出打工。因此说20—50头是我国目前最适合的肉牛养殖规模。

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