主题：车上310斤注水牛肉被查获

涉嫌运输注水牛肉的商务车将执法摩托车撞倒。 

　　昨日上午，石龙镇老城区绿化路大华广场附近发生惊险一幕。一辆载着注水牛肉的可疑车辆在面对石龙肉食品稽查队执法人员执法时，突然掉头撞翻执法车酿成车祸。事故造成一名执法人员被撞伤入院，而车上的310斤注水牛肉也被查获。

　　绿化路是石龙老城区的主要交通路段。昨日上午事发时，混乱的场面让周围多家店铺的工作人员记忆犹深，“它见到执法部门的车辆后，很快掉头就走，结果把拦在前面的执法摩托车给撞倒了。”摩托车被撞倒时，车上的一名执法人员被撞伤，随后被送往医院。

　　据现场的石龙镇肉食品稽查队执法人员介绍，经过连日的部署、跟踪、摸索摸清了这辆涉嫌运输注水牛肉的商务车，已经多次向其他镇街输送肉品。昨日执法人员发现它从石碣方向载了一车牛肉过来，途经绿化路大华广场路段时，立刻进行了拦截，但没想到司机不但不配合，反而掉头就想逃，把执法车辆撞倒在地。

　　经过执法部门的围堵，该车最终被截停，司机被控制。在车辆后尾箱，执法人员发现了大量注水的牛肉，均用红色袋子装好，经过清点发现这批注水牛肉总量达到310斤。食品稽查部门当场没收了该批问题牛肉，并将做无公害化处理，牛肉的来源和用途在进一步的调查当中。

　　随着“两节”的临近，为保障石龙镇肉食品安全，确保广大市民在节日期间吃上“放心肉”，石龙镇肉食品稽查队开展了节前整治行动，连日来对定点屠宰场、肉品销售市场以及餐饮单位进行突击检查，查处违法案件3宗，依法没收问题猪肉206斤。