主题：奶牛修蹄操作规程与常见错误

2006年毕业于中国农大动物医学院临床兽医系，师从我国着名奶牛疾病专家齐长明教授，获兽医外科博士学位。从事奶牛养殖生产一线工作，历任基层技术员、技术场长、中心化验室主任。在牛场开展“奶牛产后监控程序”、“奶牛蹄病与变形蹄综合防治新技术”等多项试验研究，形成三元绿荷技术标准中的“奶牛保健100天方案”、“奶牛肢蹄病防治规范”、“牛群健康控制标准”、“犊牛饲养管理标准”等多项技术规范。 　　肢蹄病作为奶牛四大类常见病之一，严重影响奶牛养殖业的发展及牛场的经济效益。据报道，奶牛肢蹄病发病率为5.6%~40%，其中88%~99%发生于蹄部，证明蹄病较肢病更为常见。奶牛蹄病84%发生于后蹄，其中85%见于后蹄外侧趾。因此，蹄病的控制是奶牛肢蹄健康控制的重中之重。 　　修蹄是奶牛场矫正蹄形、治疗蹄病的常用方法之一。但修蹄的操作规程在不同的牛场差异很大，且有部分不正确的做法反而会加重跛行。本文简要介绍常规修蹄规程，通过修蹄重建两趾的负重平衡，继而减轻底球结合部受力，降低发生蹄底溃疡的风险。下面的内容介绍了修蹄的主要步骤，但修蹄的过程中要根据实践经验和牛蹄的具体状况进行相应的修整。健康牛和跛行牛均可按下述步骤修蹄，确保蹄形正常和重建负重。根据牛蹄的状况，可将修蹄步骤分为预防性修蹄和治疗性修蹄。 　　一、修蹄方法 　　1. 第一步：后肢内侧趾蹄长 　　（1） 矫正蹄长。正常状态下（参见图1），后肢内侧趾从蹄冠带至蹄尖长约7.5cm（约人手四指宽，或一支普通香烟的长度）（参见图2）。 　　（2） 如不能确定，修剪时允许蹄长稍长，但不能修剪地过短。 　　（3） 将蹄尖处的角质修剪过多，可能引起严重的继发症--如造成真皮损伤导致出血或奶牛不适；或为确保蹄形美观，将蹄尖处蹄底修剪地过薄。 　　　2. 第二步：后肢内侧趾蹄底 　　（1） 修整蹄底，使蹄底角质厚度至约5mm厚。修整位置主要集中在靠近蹄尖的位置，蹄踵处不修整。 　　（2） 修整后，蹄壁与蹄底间可见清晰的白线部。修整顺序参见图3，图4 　　（3） 如果内侧趾趾尖处的角质修剪不到位者，蹄长过长，可能会修剪蹄踵处角质。 　　（4） 绝大多数牛的内侧趾蹄踵无需修整，如需要修整，对应的外侧趾也应作出相应修整。 　　3. 重复第一步和第二步修剪外侧趾（参见图5、图6、图7） 　　（1） 将内外侧趾蹄长修剪一致，然后从趾尖至蹄踵方向将蹄底厚度修整一致。 　　（2） 修整后将内外侧趾蹄底找平，避免蹄底有凸起的角质。 　　4. 第三步：平衡蹄踵（参见图8） 　　如蹄踵处角质过厚，可适度削薄。一般情况下，蹄踵无需修整，修整后的蹄底位于同一平面。 　　5. 第四步：重建负重面（参见图9，图10） 　　将蹄底轴侧部中1/3部分，向远轴侧方向削成盘状，重建负重面。修整时注意不要削掉过多角质，以免伤及真皮层。根据牛蹄状况，判断是否需要进行治疗。用上述方法修整前蹄。 　　治疗性修蹄：也称矫形性修蹄，第五步和第六步为治疗和矫形修蹄的步骤，可按需确定是否需要实施。 　　6. 第五步：修整角质 　　清理疏松角质，修整硬的凸起角质。对于角质表现出损征蹄或指/趾，需进行治疗性修蹄。清除所有疏松的角质、削除硬的凸起的角质（蹄糜烂），无论疏松角质占多大范围（如假蹄底），都要清除彻底。彻底清除病变角质后，病灶周围的健康角质组织可削成漏斗状。如治疗蹄底溃疡病例时，可将病灶周围坏死的角质清除掉后，可偏轴侧向切削病灶周围健康蹄角质，尽量不影响患趾负重（参见图11）。还有，治疗远轴侧白线区等位置的白线病时，可将病灶周围远轴侧壁角质削掉，以达到治疗的目的（参见图12）。但修整过程中尽量避免伤及真皮组织（如修蹄过程中出血，即已损伤真皮组织）。 　　图11 蹄底溃疡治疗 图12 白线病的治疗 　　　7. 第六步：调整患趾负重状态 　　通过削低患指/趾蹄底或垫高健指/趾蹄底的方式减轻患指/趾的负重状态可以促进患指/趾的恢复。绝大多数病例的病变发生于后肢的外侧趾和前肢的内侧指。修蹄过程中所见的有些特殊指征可由特定原因导致，如蹄角质的过度生长与其负重过多有关，疼痛可导致肢势或步态异常。减轻患指/趾的负重，可加速病灶的恢复速度，使患指/趾容易恢复正常功能和健康状态。 　　蹄垫的使用方法（参见图13） 　　在治疗性修蹄的最后一步中，通过调整两指/趾的高度可加速患趾的恢复。但对于疼痛严重的或难以人为调整两指/趾高度的病例，仅通过修蹄可能难以达到这一目的，所以需要使用蹄垫调节。目前市场上常见的有木块、塑料等多种材料的蹄垫。蹄垫用专用胶粘合于患肢的健指/趾上，以减轻患指/趾负重，促进患指/趾的恢复。蹄垫的选择与使用时需注意以下几点： 　　（1）按修蹄步骤修整牛蹄，在健指/趾蹄底粘附蹄垫前，要将蹄底修平，确保蹄垫安装后不影响肢的受力。 　　（2）使用专用胶粘附蹄垫，确保粘牢。 　　（3）蹄垫长度最好较蹄底长度稍长，粘附时前端与蹄尖对其，尾端稍长出蹄踵。粘牢后的蹄垫应与蹄底平行，近地面水平。 　　（4）涂胶时，蹄踵处用量稍少。因为蹄踵处的角质较软，比较容易受损。 　　（5）蹄垫粘附4-6周后即可去除，如期间发现牛因粘附蹄垫而表现出不适，应及时去除。 　　（6）去除蹄垫后，要重新修蹄，以重建负重面。 　　图13 木质蹄垫的使用 　　二、修蹄常见的错误 　　未经过专业训练的修蹄工，可能会犯下列错误，导致牛的跛行更加严重。 　　1. 蹄底削成轴侧向坡度，使之呈倒“V”形（图14，斜线部分），修蹄后指（趾）间隙过大，指（趾）间皮肤易受损； 　　2. 蹄前壁角质切削过多，破坏蹄负重状态，使蹄底软角质和白线部直接负重（图14，方框部分） 　　图14 错误修蹄：蹄底呈倒"V"形(斜线所示)，蹄前壁角质切削过多(方框位置) 　　1. 蹄尖部蹄壳角质削掉过多，蹄尖部蹄底（蹄底三角区）过薄，奶牛运步后局部受力易使之发生蹄尖溃疡（图15） 　　图15 蹄壳部角质切削过多，蹄底白线区过薄，导致蹄尖溃疡 　　1. 蹄前壁长度过短，蹄底切削过薄； 　　2. 病灶处坏死角质未切削干净，局部引流不畅（图16）； 　　3. 切削蹄踵角质过多。 　　图16. 蹄底溃疡、蹄踵糜烂病例，蹄底溃疡病灶处未将角质彻底清除，引流不畅 　　　修蹄是牛场蹄病预防和治疗中的一部分，需经过系统培训后方可做好此项工作。修蹄既是预防规程，又是治疗方法。在生产中，要根据牛场的状况，制定合理的规程，预防蹄病的发生更为重要。