主题：大白鹅要变成农民的“钱袋子”

一头猪，成就了双汇、众品； 一只鸡，成就了永达、大用；

　　一只鸭，成就了华英农业； 一只鹅，是否能再成就一家扬名业界的豫企呢？

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　　今年冬天试试鹅绒被吧

　　“9月23日，河南老百姓在郑东新区丹尼斯3天地就能买到鹅绒产品啦。”河南大白鹅实业集团董事长刘晓国，对即将到来的这一天充满期待。

　　数年努力，刘晓国倾注了大量心血的鹅绒制品终于要走进河南老百姓的生活了。他精心养育的“大白鹅”就要振翅高飞了！

　　刘晓国说，此次登陆郑州的鹅绒产品是大白鹅集团旗下河南歌盛羽绒制品有限公司生产的，鹅绒产品品牌就叫“歌盛”，产品包括鹅绒被等。
歌盛是一家专注鹅绒加工、鹅绒制品研发、生产、销售为一体的高新技术企业。公司位于新乡市原阳县产业集聚区，建筑面积10万平方米，拥有4条羽绒水洗生产线，年加工羽绒6000吨，可年产300万件羽绒制品，包括羽绒被、羽绒服装、靠垫、睡袋、床上件套、酒店用品等200多个系列。

　　说起鹅绒制品的特点，刘晓国如数家珍

　　鹅绒裘皮具有轻、薄、柔软、洁白、华贵等特点，其防寒、防潮性能胜于狐、貂皮，防水性能可以和珍贵的水獭皮媲美，尤其鹅颈部的绒毛置于水中或雨淋，绒毛不沾水。鹅绒裘皮手感比任何兽类裘皮都佳，绒面无论怎样挤压，轻轻一抖则立即蓬松如初。鹅绒裘皮还可用于航天和军工装备，鹅绒防寒服是鸭绒防寒服更新换代的最佳选择。

　　“今年冬天，穿鹅裘皮，盖鹅绒被！”如今，刘晓国逮着个机会就要为自己的产品吆喝两声。

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　　参与切分350亿元的鹅肉“蛋糕”

　　河南大白鹅实业集团的产品，除了穿的、用的，还有吃的。
“前两天刚刚试吃了公司开发出来的鹅肉熟制品，味道不错！”刘晓国笑言。

　　鹅属食草水禽，对青草粗纤维消化率可达40%～50%，俗有“青草换肥鹅”之称。2011年，世界卫生组织，首次为食品划分了类别，鹅肉居健康肉食排行榜首位。

　　“喝鹅汤、吃鹅肉，一年四季不咳嗽”，这句俗语形象描述了鹅肉食品的营养价值。

　　大白鹅旗下的鑫歌肉品，目标就是要“打造中国健康禽肉第一品牌”。

　　我国是世界第一鹅业生产大国。2010年,我国肉鹅存栏量2.8亿只左右，其中种鹅存栏量2667万只，商品肉鹅出栏量约8亿只，鹅肉产量接近200万吨，产值约350亿元。

　　然而，河南从这一块产值高达350亿元的鹅肉“蛋糕”中，切分到的市场份额还很有限。

　　一头猪，成就了双汇、众品；一只鸡，成就了永达、大用；一只鸭，成就了华英农业；一只鹅，是否能再成就一家扬名业界的豫企呢？

　　“对食品工业大省河南来说，鹅产业真的是一个值得关注的、非常有发展潜力的新领域！”对这个行业，刘晓国充满信心。
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　　河南鹅产业迎来“拐点”

　　2012年，河南鹅产业迎来新的拐点和起点。

　　8月13日，省委书记、省人大常委会主任卢展工到新乡调研时，来到位于原阳县产业集聚区的河南大白鹅集团子公司河南白鹅实业。

　　“卢书记对我们的发展路子给予了肯定，并勉励我们要继续搞好农业产业化，使之转型升级，科学发展，带动更多农民走向富裕。”刘晓国回想着那一天的每一个细节，仍然兴奋不已。

　　他说：“卢书记对我们的肯定，使我们加快发展的信心倍增，我们一定按照卢书记的交代，把如何确保农民利益、帮助农民增收致富放在第一位。”

　　早在2000年，河南鹅业先行者们就提出“谁有远见谁养鹅”，因为河南的自然条件非常适合养鹅，而鹅产业的发展空间又非常巨大。经过12年发展，我省鹅存栏量已经从2000年时的500万只跃升到5000多万只，成为全国知名的养鹅大省。

　　然而，河南还不是养鹅强省。据了解，目前我省八成以上的鹅作为原产品销往江苏等南方省份，加工产业也仅仅是生产白条鹅的初级加工业。同样一只鹅，河南卖往外省的价格约为每公斤12元左右，在外省深加工后，每公斤价格升至40多元。

　　“作为养鹅大省，我们不能一直处于价值链低端。”刘晓国说，正因为这样，大白鹅集团的愿景就是成为国内最大的禽类深加工产业基地，打造鹅全产业链条，带动更多农民发家致富。

　　他认为，河南不能光养鹅，更应该把鹅产业深加工环节做好。鹅全身都是宝，鹅绒、鹅绒裘皮、鹅肝、鹅血、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅胗、鹅肠、鹅胆等都具有很高的开发价值。这些产品的深加工开发如果做得好，每一个环节都能变成农民增收的“钱袋子”。

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　　最低保护价收购为鹅农“兜底”

　　如果问鹅农最担心什么，他们的答案应该是辛辛苦苦养大的鹅，遭遇市场低谷，卖不出去，卖不上价钱。
事实上，2008年金融危机时，全球鹅业市场波动也很大，新乡市原阳县云波鹅业农民专业合作社的鹅农们，就曾遭遇亏损之痛。12户鹅农，总共赔了20多万元。

　　2010年，河南大白鹅集团入驻原阳，给鹅农们带来了好消息。

　　大白鹅集团与云波鹅业农民专业合作社等签订协议，“统一供苗、统一供料、统一用药、统一管理和技术服务、统一保价回收”，让鹅农们免除了后顾之忧。

　　刘晓国说，公司与中国农业大学动物医学院、南京农业大学牧医学院、河南农业大学、郑州畜牧高等专科学院等多个科研院所进行了广泛的合作，并建立了产学研基地，确保了农民在养殖过程中得到高科技的技术指导。

　　“更重要的是，为确保农民利益，我们按照签订好的最低保护价回收成品鹅，如果市场价格上扬，公司按市场价格收购。”刘晓国说，公司已经与6家金融机构达成初步协议，为养殖农户提供贴息贷款，让无钱投资的养殖户照样能养鹅致富。去年，云波鹅业的一位鹅农，仅靠养鹅就赚了15万元。
如今，大白鹅集团除了自有的养殖场外，还与我省驻马店、信阳、濮阳、商丘，安徽省六安、江苏省徐州市、连云港、辽宁省盘锦等地合作养殖良种鹅600万余只，其中种鹅12万只。

　　仅在新乡市原阳县，就有多家农民专业合作社与大白鹅集团签订订单协议，包括云波鹅业、浩鑫农民专业合作社等，涉及农户1500户。“我们在原阳县1.4万亩的规模化养殖基地即将开建，建成后可容纳500万只鹅，需要养殖人员3000名。”刘晓国说。

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　　河南鹅产业欲“振翅高飞”

　　刘晓国是穷苦农村娃出身。40余年的时光流转之后，他把自己充满传奇色彩的人生之路，重新托付给了农村。

　　他的人生起点比很多人都低他是开封市尉氏县人，出生8个月即遭受丧母之痛，后跟着父亲一度乞讨为生，15岁辍学当摩托车维修学徒……

　　穷人的孩子早当家。他19岁时即拼下千万资产，28岁时身家已经过亿，但因为两次错误的投资而重新变回“穷光蛋”。

　　2009年初，39岁的刘晓国遇见了陈仲仁教授陈是中国首例鹅绒裘皮的专利发明者，其专利技术为世界首创。

　　在农村长大又闯荡过世界的刘晓国，敏锐地意识到鹅产业蕴藏的巨大商机。

　　2010年初，河南大白鹅实业有限公司与陈仲仁教授签订“鹅绒裘皮专利技术转让协议”，之后投入巨资全面开展鹅绒裘皮生产项目。大白鹅集团也成为一家集良种鹅繁育、孵化、养殖、屠宰、鹅绒裘皮服装、禽肉深加工、生物制药等项目于一体的大型集团企业。

　　“公司已经成为农业产业化升级龙头企业；省级企业技术中心落户企业；年屠宰3000万只鹅、加工1500万套鹅绒裘皮服装生产被列为2012年河南省第二批重点建设项目……”刘晓国说起公司靠努力拼来的这些成果，自豪之情溢于言表。

　　他说，2010年，总投资预计达17亿元建设的河南白鹅实业落户原阳县。目前，投资3亿元的一期项目已建成投产，二期项目年内开工建设。
“项目建成后，将引进世界领先的禽类屠宰、分割、加工等设备，年可屠宰畜禽3000万只，生产熟食6万吨，加工羽绒制品30万套、鹅绒裘皮1500万张、鹅绒裘皮服装及饰品15万件、鹅绒制品20万套，成为全国最大的禽类深加工产业基地，同时带动10万农民就业。”刘晓国说。

　　农村穷苦娃做起了“世界鹅王”的梦想，河南的鹅产业也迎来了“振翅高飞”的契机……