主题：养鹅市场一片混乱，介入需警惕

作为农户想介入养殖业，如果是普通的猪肉，鸡等非常大众化的，打听下市场行情问问周边的朋友即可，最多是跑下农产品市场便可知其七八；但是如果是特养品种,例如养鹅，如果您周边没有大规模养的话,你想知道养鹅的利润以及养鹅的效益与行情走势还真有些难。“这个养殖户赔钱,一方面在于进苗前没有打听清市场行情,根本不了解养鹅的成本，甚至都不知道养鹅到底赚不赚钱，就一捣鼓就开始操作，这很容易导致最后的结果是失败而终; 另一方面还在于朗德鹅市场的混乱。”潍坊市春江养鹅专业合作社理事长、原潍坊市坊子区畜牧局畜禽良种推广中心主任李春江说。

　　朗德鹅市场的乱一方面表现在“名称乱”:有叫朗德鹅的,有叫“大雁”的,有叫“大雁鹅”的,还有叫“非洲大雁”的。实际上,朗德鹅是从法国朗德省引进,以生产鹅肥肝为主的品种,典型特征是嘴巴为粉色,重的能长到十七八斤。名称的不统一,给不法企业和个人以可乘之机。前几年(其实现在还有),以卖大雁种为名,出售朗德鹅,一组(两母一公)高达1000多元。李春江提醒,刚介入的养殖户,对此一定要提高警惕。至于雁鹅,是我国的一个地方品种,只能长到十二三斤,主要销往广东等南方地区,用作烧鹅等。

　　“乱”的另一种表现是“价格乱”。鹅苗的价格高的一只四五十元,像彭鹏进的这种,低的不到10元钱。出售价格各地也差距很大,一只八九斤的朗德鹅,在青岛、滨州等地区能卖到150元左右,其他地区一只八九十元,甚至六七十元。对此,刚介入的养殖户对利润要有理性的认识:从正常的鹅肥肝生产企业进苗,签正规的回收合同,一般是苗25元/只,回收8.5元/斤,养殖户养2-3个月,每只纯利润在10元左右。

最后，真心劝农友们打算介入养鹅这一块市场前一定要非常理性的考虑到各个因素，地球人都知道，农友们赚的钱，是用血用汗一分一分赚来的！