主题：养鹅规模应适度

场地是规模养鹅的基础条件，农村农户应适度规模养鹅，因地制宜，推动鹅业生产发展。

　　鹅是以食草为主的家禽，它能很好地利用牧地，采食消化大量的青草。草质柔嫩、生长茂盛的青草，不但有利于鹅的放牧饲养，并能降低饲养成本。适度场地承载力即适宜的饲养密度和草地载畜量是可持续适度规模养鹅的基础条件，一般草场养鹅量在每公顷300只～450只。同时，鹅的放牧场地要求近、平、嫩、水、净，强调的是青草清水。

　　抗风险能力是养鹅业的有力支撑。养鹅过程中存在一定的风险，如疾病、销售不畅等，这就需要有一定的抗风险能力，这种抗风险能力包括直接损失和当年家庭收入。因此，一般家庭靠自身能力，适度饲养规模以200只～300只为宜。但今后养鹅生产会逐步走向产业化商品生产，生产要有规模。规模养殖要求农户必须掌握种、舍、料、饲、境、病、管等各方面的知识，了解温、湿、光、气、密度等小环境气候的调节。因此，建立技术支撑渠道，建立专业技术人员联系点制度是规模养鹅的技术保证。