主题：鹅种蛋的消毒方法

鹅蛋产后，常被粪便、挚草等所污染。据测定，新生的蛋壳表面细菌数为300~ 500个，15分钟后，增至2500~3 000个，一小时后达到2万-3万个。因此，种蛋收集后，应立即消毒，否则30分钟后细菌即可通过蛋壳的气孔进入蛋内。此时再消毒效果较差。

　　因此，种蛋的及时消毒是提高种蛋孵化率和雏鹅品质的重要措施之一。常用的消毒方法有以下几种

　　(一)熏蒸法 福尔马林熏蒸法：福尔马林熏燕法是目前应用最广的消毒方法，效果很好，而且揲作简便，种蛋在消毒室内和孵化机内都可应用。，具体方法为：先将幅尔乌林液(400.r)倒人容器中，再将高锰酸钾晶体用厚纸包好，故人福尔马林药液中，让其慢慢反应。必需防止蘸刻沸腾造成药液外溅，烫伤工作人员，又达不到消毒效果。每直方米空间福尔马林液30 -40毫升，高锰酸钾I5~ 20克，两种药物经过化学反府放出±日雾气体。约熏蒸20~30分钟，然后用换气扇等排出体。

　　种蛋存孵化器中消毒，入孵后等到温度、湿度上升到定程度后，熏蒸容器可放任蛋架车下进行，福尔马林液浓度碱半，熏蒸时延长到30~ 60分钟：为节省消毒用药也可用布或塑料薄膜密封蛋架车：一般消毒日，熏蒸室内的温度在24~ 27度、相对湿度在75%~80%的条件下消毒效果最佳。

　　过氧乙酸熏蒸法：用浓度为1%的过氧乙酸适量，放人容器内，密闭熏蒸12小时，效果也很好。

　　(二)浸泡法

　　把种蛋浸人消毒液中1~2分钟，取出晾干后人孵或装盘存放。浸泡法消毒适用于入孵前种蛋的消毒，种蛋壳表面易被污物污染，浸泡取出后，可随即将污物擦占，使其保持清洁，消毒效果很好，而且还能起到预热种蛋的作用，消毒水温应保持在43—45℃为好，无论如何，消毒液的温度在任何季节或情况下都应略高于蛋的温度。困为如果消毒液的温度低于蛋温，种蛋由于受冷使蛋的内容物收缩而形成负压，反而会使少量蛋而上的微生物通过蛋壳上的气孔进入蛋山，影响孵化效果。可以采用的消毒液分别有：

　　浓度力0. 02%的高锰酸钾液，1%的碘液.O lq,的新洁尔灭灌，0 025c/e的季胺盐溶液及0 0l%的二氧化氯液。

　　消毒液的制备方法：可用浓度为5%的新洁尔灭母液一份，加40%温水稀释50倍，即可配成0 1%的新洁尔灭溶液;碘液可用碘0 5克或碘化钾7 5克，清水500毫升，混合均匀，配成浓度为0 1qe的溶液。

　　(三)喷雾法

　　可用浓度为0 1%的二氧化氯或0 1%的新洁尔灭，还可采用0 02%的季胺盐等，装入喷雾器，直接喷洒到种蛋表面消毒。喷雾时注意要喷到每个种蛋表面，晾干后按重量分级待孵。

　　(四)紫外线照射法

　　用紫外线灯存离种蛋40厘米左右开灯照射1~2分钟，然后将其翻过来再照射2分钟务必保证紫外线照射到蛋壳的任何部位。此方法适用于少量种蛋入库前消毒，但比较麻烦，在生产中应用较少。