节日临近江苏省鸡蛋价格涨势明显[中国养殖人社区]

省物价局今天举行新闻发布会，通报了近期对我省农副产品的价格监测情况。除了丝瓜和毛豆，蔬菜价格高位回落。而鸡蛋和小杂粮的价格涨势明显，目前红小豆、黑豆等小杂粮的价格已创出近三年来的新高。
　　省物价局监测检测中心主任吴爱琴介绍，与11月底相比，12月20日我省重点监测的32个蔬菜品种价格16降13升3平：“叶类菜价格继续回落，较上月底青菜下跌8.5%、西芹下跌5.1%、旱芹下跌2.6%、圆白菜下跌3.1%、大白菜下跌12%。价格上涨品种主要是丝瓜和毛豆等反季节或即将下市品种，较上月底涨幅均为10%。”
　　监测显示，近期我省市场上鸡蛋涨势明显。12月20日，全省洋鸡蛋每500克平均零售价格4.51元，较上月底上涨1.8%。在连云港市，近期洋鸡蛋平均售价4.4元，较前期上涨4.3%。吴爱琴分析：“此轮蛋价回升的主要原因：一是近期持续低温，蛋鸡产蛋率下降；二是元旦、春节临近，鸡蛋消费进入旺季，加之鸡蛋冬季保存时间较长，养殖户普遍存在囤积惜售心理，市场供应偏紧。”
　　近期江苏市场上粮价稳定，但是小杂粮的价格却突然发力，目前黑豆3.7元，上涨六成，大薏仁米5.4元，较上一期进货价上涨近五成。而常州市凌家塘批发市场红小豆、绿豆批发价分别为每500克4.6元、4.45元，是自2010年9月以来的最高位。吴爱琴：“批发市场的价格能够代表一种趋势，预计未来零售市场的价格还要上涨。红小豆主产地吉林、黑龙江及小米主产地山西，今年夏季受洪涝灾害影响，产量大幅降低；二是种植面积减，政策扶持少，小杂粮不像水稻、小麦有最低收购价保护，没有什么扶持，使杂粮种植面积呈缩减态势；三是需求增，冬季杂粮粥御寒养生，杂粮需求明显增加。”

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主题：节日临近 江苏省鸡蛋价格涨势明显

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