主题：速生鸡冲击大 未来在哪里

山东梁山县韩岗镇小尧村的养鸡户赵德伟养了4年肉鸡，养亏过也发过几笔小财，以往每到除夕夜，小赵的肉鸡销售一空时，便要开始张罗着补栏了。但今年他准备拆掉这几个养鸡大棚，放弃白羽鸡的养殖，而是要谋求转型散养土鸡。 去年CCTV报道了山东一些养鸡场违规使用抗生素和激素来养殖肉鸡的事件后，消费者“闻鸡色变”，不敢轻易吃鸡肉。在恐慌的背后，一些散养户也遭遇了现实的尴尬和直接经济损失，城门失火，殃及池鱼。 赵德伟说，我养了多年的白羽肉鸡，每到春节前都要给亲朋好友送几只作为礼物，但是今年根本就不好意思提了。但其实我家的肉鸡都是按正规科学的方法养殖的，也没有乱添加抗生素。 相对于外出打工，其实养鸡的利润并不丰厚，但能在自家村头伺弄几棚肉鸡，不用出远门因此也是个不错的选择。去年上半年，鸡棚可谓“风调雨顺”，鸡苗长势良好，县里的一些饭店也打算来这里订购肉鸡。但是没想到“速成鸡”事件能带来这么大的冲击，许多过去的老客户突然都不来了，这样小赵非常的焦急。 没出速生鸡事件前，肉鸡价格7.5元/斤左右，出了这个事之后突然降到了每斤6块钱左右，不算白搭的工夫，还是要赔钱。养殖肉鸡本来利润就低，每只鸡养殖3个多月，光吃豆粕、玉米等饲料的成本就是每斤六块多钱。 赵德伟满怀心事地过完春节，他走亲访友时突然发现，很多人不是不敢吃鸡了，而是更愿意吃纯天然的鸡肉，相对于普通肉鸡，土鸡更受欢迎。“年夜饭少不了鸡肉这道菜，取个‘吉’的好兆头，不少人从市场上高价购买散养土鸡作为春节送礼的选择，很受欢迎。”。发现这个新商机的赵德伟立刻去市场上调研，他发现跑山鸡等纯天然、有机绿色高端鸡的销售量上浮了近三成，售价均在每斤30元到50元之间，利润率也相对高于普通肉鸡，这让赵德伟很是心动。 赵德伟指着村头的几十亩树林，满怀信心地告诉我他的蛇年新计划：邻村的一家散户从速成鸡事件后就放弃了肉鸡养殖，但是我想年后抽空拆掉这几个鸡棚，利用村里的原生态环境，发展土鸡养殖，将纯天然土鸡卖到城市里去。”