主题：常用的增色添加剂的种类及使用方法

在鸡日粮中掺入一定量含类胡萝卜素（叶黄素）丰富的天然饲料，可使禽产品增色，提高商品等级。如：万寿菊、聚合草、三叶草、海带（或其它海藻）、松针叶粉、栀子、桔皮粉、苋菜、苜蓿、南瓜、红辣椒面、甘蓝等。

　　1.万寿菊：采集万寿菊花瓣风干后研成细末，在鸡饲料中添加0.3％，可使蛋鸡产出深橙色蛋黄蛋，肉鸡则皮肤呈金黄色。

　　2.聚合草：刈割风干后粉碎成粉状，在鸡饲料中添加5％，可使蛋黄的颜色从1级提高到6级，鸡皮肤及脂肪呈金黄色。

　　3.三叶草：鲜三叶草切碎，在鸡饲料中添加5-10％，可节省部分饲料，蛋黄增色显著。

　　4.海带或其它海藻：含有较高的类胡萝卜素和碘，粉碎后在鸡饲料中添加2％-6％，蛋黄色泽可增加2-3个等级，且可产下高碘蛋。

　　5、松针叶粉：将松树嫩枝叶晾干粉碎成细颗粒，在鸡饲料中添加3-5％，不仅有良好的增色效果，并可提高产蛋率13％左右。

　　6、栀子：将栀子研成粉，在鸡饲料中添加0.5-1％，可使蛋黄呈深黄色，提高产蛋率6-7％。

　　7、橘皮粉：将橘皮晾干磨粉，在鸡饲料中添加2-5％，可使蛋黄颜色加深，并可明显提高产蛋量。

　　8、苋菜：将苋菜切碎，在鸡饲料中添加8-10％，可使蛋黄呈桔黄色，且能节省饲料和提高产蛋量8-15％左右。

　　9、南瓜：将老南瓜剁碎，在鸡饲料中掺入10％，可增加鸡皮肤、蛋黄的色泽。

　　10、红辣椒：在鸡饲料中添加0.3-0.6％的红辣椒，可提高蛋黄、皮肤和皮下脂肪的色泽，并能增进食欲，提高产蛋量。

　　11、金盏菊：在鸡饲料中添加适量（0.2％）金盏菊花瓣粉，可使蛋鸡生产出深橙色蛋黄的鸡蛋；且可使鸡的皮肤呈令人喜爱的金黄色。

　　12、孔雀草：刈割风干后粉碎成粉状，在鸡饲料中添加0.3％，可使蛋黄的颜色从一级提高到6.5级，鸡皮肤及脂肪呈金黄色。

　　13、孔雀草：刈割风干后粉碎成粉状，在鸡饲料中添加0.3％，可使蛋黄的颜色从一级提高到6.5级，鸡皮肤及脂肪呈金黄色。

　　14、蜂蜜：每天每只产蛋鸡喂1克蜂蜜，可使蛋黄颜色加深，而鸡蛋营养价值也有提高。因蜂蜜是天然保健食品，含有多种营养成分。

　　15、黄玉米：用60％的黄玉米配合日粮饲养10d，蛋黄颜色即可从1级提高到8级，并可使肉鸡的皮肤变为理想的杏黄色。

　　16、牛粪粉：将鲜牛粪经灭菌处理，烘干制粉，在饲料中添加2％，可显著增加蛋黄颜色，且能使鸡皮肤变成黄色。

　　在实际养殖中，还有许多天然增色饲料添加剂比较常用。如金盏菊、孔雀草、海带粉、螺旋藻粉、紫菜粉、蜂蜜、黑麦草、苋菜、胡萝卜、南瓜、黄玉米、牛粪粉等30多种。

　　以上推荐使用的饲料添加剂都是天然着色剂，安全无毒，饲喂后所产的“红心蛋”、“三黄鸡”大可放心食用。