主题：为什么要给鸡吃辣椒？

一般的蛋鸡在开产之后，体内激素分泌旺盛，代谢加快，免疫力低下，一方面营养要更全面地补充，另外一方面，它的食量要比平常增加5%。所以，这位养殖户也给开产后的绿壳蛋鸡增加了饲料量。可是没想到很多开产的绿壳蛋鸡胃口并没有那么好，不愿意吃食，结果加进去的食料放在食槽里时间长了，都变质了。这浪费了饲料还是小事，绿壳蛋鸡不能及时补充营养，那身体素质就容易下降，时间长了，产蛋量也会下来呀！如何解决这个问题呢？

    这位养殖户想到了一个办法——在饲料里加入一些辣椒姜蒜。辣椒能补充维生素，还能够促进食欲，姜能止呕，开胃解毒，还有大蒜，它的作用就更好了，能够促进大肠蠕动，修复肠道功能，这几样加起来，都能够有效地促进食欲。

    不过，大蒜，辣椒和姜可都是辛辣的食物，难道鸡不怕辣吗？

    事实上，鸡还真不怕辣。不过，喂给鸡这几样东西吃，也得讲究方法。因为鸡虽然没有味觉，可是有嗅觉，如果直接给它吃，它能闻到辛辣味，就不吃了。所以这位养殖户把大蒜切碎，将辣椒和姜拌到饲料里面给它吃，这样就会遮盖掉一些辛辣的气味。

    喂的时间一般是在早晨，这时的鸡较为饥饿，即使闻到了一点辛辣的味道，也不会在意，吃完以后，到了晚上喂饲料的时间，就看到效果了。加料以后，鸡都跑过来抢着吃，就是吃食的精神头比没加之前感觉明显好多了。

    那么给鸡吃这些东西，到底多大的量合适呢？这位养殖户经过计算，按照鸡的体重，算出了一个合适的量：大概占鸡的总采食量的1％，其中大蒜占总采食量的0.2%，辣椒占0.2%，姜占0.6%，每天早晨喂一次就够了。

    鸡的胃口开了，该给补充的营养也补充上了，产蛋量自然也上来了。加辣椒姜蒜之前50只鸡一天产10来枚蛋，加了辣椒姜蒜以后，50只鸡一天能下到20到25枚蛋。