主题：病死猪成岛内学生盘中餐

　　图：台湾消基会5日举行记者会，指富丽有机糙米被检测出微量农药残留中央社

　　大公网讯 据中通社五日报道︰台湾黑心食品再添一桩！台媒5日报道，有业者将病死猪肢解加工成排骨酥、咕噜肉、肉羹等出售，不仅流入传统市场、连锁店，更成为屏东市10所中小学生的盘中飧。

　　高雄检警4日在一处铁皮屋工厂内，发现正在肢解病死猪的工人，起出2700多公斤病死猪肉，共逮捕20名侯姓家族成员及中下游厂商。

　　知名便当店“中招”

　　检警表示，涉嫌贩卖病死猪肉的侯姓负责人1997至2011年期间，五度遭检举贩卖病死猪，最近被判刑3年多定谳，即将入监服刑。侯妻担任会计兼肉商，两名儿子和两名侄子负责运送病死猪肉及加工，俨然家族企业。

　　检警调查，这个家族集团每天到屏东县各地地畜牧场回收病死猪，向养猪户收取每头500元至800元（新台币，下同）清运费，再依“新鲜度”分类处理。

　　若已腐坏无法留用的病死猪肉，送往屏东一间化製厂销毁，并向化製厂赚取每公斤1.6元补助费；还可使用的病死猪肉，则载往屏东九如小学旁的铁皮工厂加工，涉嫌製成咕噜肉、大排骨、瘦肉、排骨酥、肉羹等贩卖。侯姓业者同时也回收病死鸡鸭。

　　检警查出，一年来，侯氏家族卖出的病死猪肉难以估计，透过肉商，病死猪肉製成的咕噜肉、排骨酥，流入屏东县10间学校的营养午餐；里肌肉及无骨肉品流入一家知名连锁便当店，至于排骨酥、肉羹、大排骨及瘦肉等也流入高屏地区传统市场，多数已被消费者吃下肚了。县府已要求营养午餐业者即日起暂停供餐给学校。

　　屏东县九如小学校长陈忠本表示，半年前工厂搬到学校附近时，“邻居”称是做食品加工，专做鱼排、猪排等，当时他还客气说“那我们有口福了”，没想到竟是病死猪肢解工厂。

　　糙米验出含农药

　　除了最新曝出的病死猪肉外，台湾消基会5日公布调查市面贩售的糙米，在20件样品中，有六成业者品质标示不符、虚报糙米等级，甚至有1件有机糙米验出农药“加保利（杀虫剂）”，被检出有农药成份的“富丽有机糙米”当天已紧急下架。