随检察官提审“健美猪”屠宰户[中国养殖人社区]

吃了“瘦肉精”的猪，身条较长、四肢健壮、体型好看，被人们戏称为“健美猪”。因为出售含有“瘦肉精”的猪，本市兴旺屠宰场内的7名屠宰户，以及该屠宰场老板和一名经营管理人员共9名犯罪嫌疑人，于3月17日被刑事拘留。近日警方以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪，将此案移送建邺区检察院审查批捕。昨天，记者跟随办案检察官一起，到看守所提审。

提审的第一个嫌疑人，是来自安徽当涂的李业富。经警方侦查，他在2009年到兴旺屠宰场从河南收购生猪，宰杀后批发出去。今年3月16日案发时，警方在他这里查获75头生猪，经抽取30头猪尿检，只有1头没有检出“瘦肉精”。

检察官：你知道是什么原因被刑事拘留？

李业富：是因为卖有“瘦肉精”的猪。

检察官：吃了“瘦肉精”的猪有什么特点？

李业富：比起一般的猪，“瘦肉精”猪腿肚子要粗壮，产瘦肉量比较高，所以这种猪又好销又能赚到钱。从去年10月开始，我就感觉到,从河南一个姓钱的老板那里进的猪有“瘦肉精”。每次我进一车猪大约有110头左右，能看出吃了“瘦肉精”的大概就有七八头。我也打电话问过钱老板，问他那里的猪有没有“瘦肉精”，他要我放心，说他们那里的检疫部门会把关的。后来，我也就没管这个事了。

检察官：你是怎么处理死猪的？

李业富：看到有的猪快死了，就会放血、加工后分解，再卖给肥皂厂和养鱼的，也有一部分卖到了市场上。

第二个被提审的，是来自安徽芜湖的屠宰户宛新文。从2006年起，他就在兴旺屠宰场卖猪肉。3月16日案发时，他进的猪已经全部卖完。

检察官：你的猪是从哪里进的？

宛新文：从河南进的。

检察官：你有没有卖过含“瘦肉精”的猪？

宛新文：应该有的。“瘦肉精”猪我凭肉眼也能看出来。从河南进的猪里，就有一部分“瘦肉精”猪。但具体有多少，我不太清楚。

检察官：最后一批猪是什么时候进的？

宛新文：是今年3月12号进的，3月13号、14号两天就全部卖完了。

现年55岁的屠宰户王某，是7名嫌疑人中年龄最大的。案发时，警方在他那里查获7头生猪，抽检的3头全有“瘦肉精”。

检察官：你知不知道你卖的猪里有“瘦肉精”猪？

王某：知道。但有多少不清楚。

检察官：那你为什么还要卖？

王某：（叹了一口气，声泪俱下）我有两个孩子，一儿一女。儿子还没有成家；女儿在读大专，很快就要毕业了。老伴的身体不好，我本人也有心跳过速的病。早知道会有这样的下场，我怎么也不会卖“瘦肉精”猪的。以后如果再卖猪，我再也不赚昧心钱了。

提审完毕，检察官告诉记者，从目前掌握的证据看，这9名嫌疑人中，无论是屠宰场老板、管理员，还是屠宰户，都明知从河南进的猪有“瘦肉精”，但仍在进行收购和销售。“我们还将进一步审查，再做决定。”

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主题：随检察官提审“健美猪”屠宰户