从“养猪放牛”学什么？[中国养殖人社区]

　核心提示： 在美国加利福尼亚州东部沙漠的山谷里，有一所神秘的大学，学制2年，每年招收不超过15名学生，且是清一色男生。

◎毕晓哲
    在美国加利福尼亚州东部沙漠的山谷里，有一所神秘的大学，学制2年，每年招收不超过15名学生，且是清一色男生。这些小伙子在这里能获得全额的助学金，但同时又必须每周付出20个小时的劳作，放牛、种草，学生毕业后会被世界顶级名校争相录取……这就是深泉学院，是美国高等教育实验的成功典范。南京外国语学校的万欣将有机会拥有这样一次不同寻常的大学经历，他被深泉学院录取了！(4月28日《扬子晚报》)
深泉学院之所以与众不同，在于该学院自觉不自觉引入的“环境教育”，让学生们多亲近大自然，学会人与社会、人与自然的和谐相处。正是在这样一个潜移默化的过程中，塑造现代人理应具备的基本素质。
      反观我们的国内大学，或可以让学生们“皓首穷经”、孜孜不倦于书的海洋，却鲜有如此生动强烈的以养猪、放牛等劳作模式为“必修课”的。国内大学生缺乏社会和生活实践，又恰是制约他们走向成功、被社会接纳的短板所在。无数事实证明，“实践”的过程就是一个教育和接受教育的过程，让劳动实践成为大学生的必修课，这个定位极为准确，而我们的大学教育在“劳动实践”教育方面显然已经迷失。
      在教育和高等教育的过程中，“人文的”、“人性的”教育内容的匮乏，除了培养出物欲的、自私的、缺乏爱心和同情心的学生，恐怕不会有其它。我们培养出来的大学生，在知识和理论上不逊于任何一所国外名牌大学的学生，但在长远发展、对整个社会和国家的使命感、责任感方面，以及关系民族发展的创造力和创新力方面，显然是有差距的。一个将养猪种菜和放牛当成必修课的大学，已不仅仅是节约社会成本的考量，而已经上升到了触及教育本质的问题。

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主题：从“养猪放牛”学什么？