主题：山东生猪市场"活猪涨猪肉跌" 后期肉价或小涨

记者从山东省畜牧兽医局了解到，上周（１１月２８日－１２月５日）山东活猪价格环比小涨，猪肉价格小幅回落，生猪市场出现“活猪涨、猪肉跌”的“两全其美”行情。但随着“双节”临近，这一行情可能不会维持太久。

    根据山东省畜牧兽医信息中心最新发布的对全省２５个集贸市场价格定点监测，上周（１１月２８日－１２月５日）山东活猪平均价格为１６．３２元／公斤，环比上涨０．２５％，同比上涨２０．８９％；猪肉价格为２７．０２元／公斤，环比下降０．９２％，同比上涨２４．５７％。

    山东省畜牧兽医信息中心表示，受前期“追涨杀跌”效应影响，近期生猪出栏量较大，加之冬季猪肉消费需求上升，活猪价格开始止跌企稳；同时猪肉价格小幅回落，生猪市场出现“活猪涨、猪肉跌”，对养殖户和消费者都有利的“两全其美”行情。

    此外，１２月４日国家统计局公布的５０个城市主要食品平均价格变动情况（１１月２１日－３０日）显示，猪肉后腿肉和五花肉价格分别比前一期回落１．１％和１．３％，跌幅较上一期有所收窄。分析认为，近期猪肉价格跌幅连续收窄，为未来肉价是否会延续回落趋势打上“问号”。

    业内人士表示，“活猪涨、猪肉跌”的行情不会维持太久，随着元旦、春节“双节”临近，猪肉价格或将迎来一轮小幅上涨。

    监测显示，上周山东仔猪平均价格为２２．４９元／公斤，环比下降１．５８％，同比上涨５４．６８％，养殖户补栏积极性不是很高。山东省畜牧兽医部门提醒，近期多地出现降雪，气温较低，广大养殖户要做好生猪的防寒保暖工作，预防呼吸道病及其它季节性高发疫病，适量补栏、出栏。