主题：猪食物中毒急救法

1.霉变饲料中毒 猪食用了发霉变质的饲料后会引起中毒。主要症状为角膜浑浊、腹泻，神经紊乱、昏厥死亡。中毒后可服盐类泻剂，静脉注射40%乌洛托品，皮下注射25%樟脑水，静注葡萄糖生理盐水。
2.食盐中毒 给猪饲喂过量酱油渣、咸鱼粉、咸菜或腌肉的盐水，或在饲料中突然添加大量食盐均可引起食盐中毒。猪中毒之初体温正常，精神不振，不愿吃食，极度口渴，口吐白沫，腹痛，便秘或下痢，有时粪中带血。病情加重时，猪烦躁不安，转圈或后退前冲，有时将头顶在墙上，随后出现一阵阵的抽疯。抽疯时，像人的羊癫风症状，头往上仰，嚼嘴巴，牙关紧闭，四肢无力，倒地作游泳状态，最后昏睡，严重者1～2天死亡。发现中毒后，应立即停喂含盐过多的饲料，放耳尖、尾尖血，静注硫酸镁葡萄糖注射液（按每公斤体重0.1克），6小时1时，连续3次可康复。
3.酒糟中毒 当多量长时间饲喂酒糟时，猪很容易中毒。急性中毒表现为焦躁不安，兴奋狂叫，粘膜潮红，步行踉跄，腹痛下痢;慢性中毒时有消化不良、黄疸、皮炎血尿等症状。中毒后立即注射10%～20%安钠加5～10毫升，静注葡萄糖生理盐水500毫升，内服5%小苏打溶液1000～2000毫升。
4.亚硝酸盐中毒 不少叶菜类，诸如甘兰、甜菜、菠菜、白菜、萝卜叶、牛皮菜及一些野菜均含有较多的硝酸盐。这些饲料堆放过久，或在40℃～60℃下长时间焖煮，均可使硝酸盐转变为亚硝酸盐，使猪采食后发生中毒。病猪狂躁不安，心跳加速，呼吸困难，呕吐流涎，粘膜暗紫，鼻镜发乌，颤抖抽搐，走路摇摆，四肢及耳发凉，体温下降，严重者倒地痉挛，口吐白沫，很快昏迷窒息死亡。因此，青饲料最好鲜喂。如发生中毒，应尽快放耳尖、尾尖血，静注或肌注1%的美蓝溶液（每公斤体重1毫克），或注射甲苯胺蓝溶液（每公斤体重5毫升），口服或注射大剂量维生素C，以及静注葡萄糖溶液。心脏衰弱时可注射樟脑咖啡因。
5.氢氰酸中毒 鲜嫩高粱和玉米苗、亚麻叶和亚麻饼、南瓜藤、木薯、杏仁等含氰甙较多，猪食后易导致氢氰酸中毒。中毒后体温下降，瞳孔放大，痉挛抽搐。可先静脉注射20%亚硝酸钠10毫升，再静注20%硫酸钠30毫升。
6.菜籽饼中毒 猪采食未经脱毒处理的菜籽饼后会发生中毒。主要症状为尿频、咳嗽、呼吸困难、腹胀痛、腹泻并带血液，严重的心脏衰竭而死。发生中毒后，用0.5%～1%鞣酸洗胃，灌服鸡蛋白、豆浆，注射10%安钠加5～10毫升强心剂。
7.棉酚中毒 新鲜棉叶和棉籽饼中含有棉酚毒素，喂猪时须经高温处理（煮沸1小时），喂量不超过精料的15%，否则发生慢性中毒。食后2～3天内发病，病猪精神沉郁，低头弓腰，全身发抖，粘膜发黄，呼吸急促，体温升高，磨牙，食欲废绝，饮水量增加，尿中带血。如发现上述症状，应用5%碳酸氢钠水洗胃灌肠，内服硫酸钠或硫酸镁25～50克，静注50%葡萄糖液50毫升。
8.龙葵素中毒 马铃薯的嫩芽、新鲜茎叶及花蕾中含龙葵碱较多，尤其是当薯皮变青、薯块发芽时，龙葵素的含量会显著提高，当达到0.02%以上时即可引起猪中毒。猪中毒后食欲减退，肠炎腹泻，四肢麻痹，痉挛抽搐，严重者2～3天死亡。可用金银花20克，明矾、甘草各30克煎汤，待温热时加蜂蜜30克灌服解救。