主题：代替豆粕的好原料——豆饼

一直以来郁闷的就是自己目前规模小，资金不足，本地蛋白资源有限，（声明一点，本人专养母猪、仔猪，本地菜籽饼产量不错，但不适用于母猪、仔猪，鱼粉也无人经销。）目前我县只有一家经销豆粕，还时常断货。我拿到豆粕的零售价360元/70公斤，合5143元一吨，临近的凤县也要4650元一吨。以前没有油坊压榨大豆，最近新开了一家榨油坊，咨询了一下可以压榨大豆油，我们这是大豆产区，原料不愁。

    今日将自己收的大豆收拾干净，拿去压榨。新大豆湿度有点大，98斤，榨了8.3斤油，得豆饼83斤，水分折耗6.7斤。按目前大豆收购价2.2元/斤，加工费0.3元每斤，豆饼粉碎加工费0.05元/斤，在我们这大豆油比菜籽油便宜2元合7元/斤；计总成本大豆215.6元，加工费计33.65元，合计249.25元，豆油计58.1元，豆饼合2.303元/斤。且豆饼和二级豆粕蛋白含量相同，能量比豆粕高，质量也比豆粕好、稳定，不掺假。而豆粕算上加工费合2.621元/斤，豆饼比它便宜0.318元/斤，每吨可节省成本636元。

   如上所算，对于条件合适的地方，不失为替代豆粕的好办法。个人见解，仅供猪友们参考，欢迎跟帖探讨。