主题：有抗寒应激作用的饲料

饲料就寒热属性而言，有温热性饲料与寒凉性饲料之别。前者适于严寒季节应用，对养殖动物有供给热能或促进机体发生热能，增强新陈代谢，增强体质，提高抗病力，消弭内寒和外寒引起的严寒应激等浸染。　　1、白酒糟和啤酒糟。除各含有丰硕的卵白质和矿物质外，尚含有必然数目的乙醇。热性较年夜，一般称为“火性饲料”，有改善消化功能，增强血液轮回，扩张体表血管，发生暖和感受等浸染。冬季应用，抗寒应激浸染最佳。白酒糟适于喂兔、猪和牛，出格适于肉牛育肥。啤酒糟适于喂鸡、鸭、猪和牛。两者因对胎儿及雄性功能有晦气影响，不宜用于妊娠母畜及种公畜。　

　2、蔬菜根皮。日本学者研究发现，蔬菜根皮上含有可发生御寒浸染的矿物质，用作饲料时，可增强养殖动物的抗寒能力。如芹菜根、芫荽根、菠菜根、白菜根等蔬菜下脚料及胡萝卜、马铃薯、甘薯等块根，都可作御寒饲料应用。喂时，必然要保留外皮。　

　3、淡水虾。性温味甘属高热量饲料，有补肾壮阳，强化雄性功能之效。合用于冬季体衰怕冷的动物。无盐鲜虾可直接应用，盐渍干虾需水浸去盐后应用。　　

4、羊肉。性年夜热，味甘，产热量高，有温中被虚、益气健脾之效，为冬季肉食和杂食养殖动物的保暖抗寒优良饲料。　　

5、狗肉。性温味甘，产热量高，有暖腰膝、壮肾阳、益脾胃之效，为冬季肉食和杂禽养殖动物的保暖抗寒优良饲料。　

　6、动物肝脏。猪肝性温味苦，鸡肝性温味苦。动物缺铁，出格怕冷，且缺铁可引起肝脏和骨髓内的含铁血黄素消逝踪，引起血清铁卵白和血清铁降低。动物肝脏含铁较多，轻易领受操作，而且以肝补肝，有利于改善缺铁后肝脏的病理转变。所以冬季养殖动物喂肝补铁，防寒下场较好。　

　7、稻草。指水稻的秸秆，性热味辛甘，属暖性饲料。　　

8、黄豆籽实。性温味甘，炒用性热，属暖性饲料。为诸豆之首，有“豆中之王”之称，含粗卵白质37．9％和12种氨基酸，既是优良的植物卵白饲料，又是抗寒保暖饲料。　

　9、黑豆籽实。性平味甘，炒用性极热，属热性饲料。含粗卵白质36．68％，喂育肥猪可发生优质猪肉，是较好的抗寒保暖饲料。　

　10、年夜麦籽实。性温味咸，属暖性饲料。喂育肥猪可获优质猪肉，喂种公猪可提高生殖机能，喂种母猪可促进发育。熟用下场好。　　

11、稻谷籽实。脱壳后粘者为糯米，不粘者为粳米。前者性温味苦，属暖性饲料，喂授乳母兔，可增添泌乳量；后者性平味甘苦，熟用性热，可庖代玉米喂兔。