窖池氨化法是我国目前推广应用最为普遍的一种秸秆氨化技术方法。它的优点:一是可以一池多用,既可以用来氨化秸秆,也可以用来青贮,而且还可以长年使用和多年使用;二是好管理,避免了老鼠啃坏塑料薄膜等缺点;三是用水泥制成的窖池进行秸秆氨化,可以节省塑料薄膜的用量,降低了成本;四是容易测定秸秆的重量,便于确定氨源如尿素的用量。
窖的大小根据饲养家畜的种类和数量而定。首先,应该知道每立方米的窖能装入多少秸秆(风干),每头牲畜一年需要多少氨化秸秆以及氨化几次等。经过各地测算,每立方米的窖装切碎的风干秸秆(麦秸、稻草、玉米秸)150千克左右。一般说来,牛的每百千克体重日采食秸秆在牛体重的2—3%之间。例如,一头200千克的架子牛,日采食秸秆在4—6千克(不含浪费的秸秆),则年需要量为氨化秸秆1.5—2吨。如用窖池氨化法制作青贮饲料,每立方米可以制作650千克(秸秆干物质25%)左右,知道这些数据以后,再根据实际情况(每年的氨化次数,养畜的多少等)设计窖的大小。窖的形式多种多样,可以建在地上,也可以建在地下,还可以一半地上一半地下。建窖以长方形为好,如在窖的中间砌一隔墙,即成为双联池则更好,双联
池的优点是可以轮换处理秸秆,若用此窖搞青贮,还可以减轻取用青贮料喂畜过程中发生二次发酵。例如:建造一个2立方米砖形结构的氨化池,需要砖500块,水泥1袋,沙子一车,合计100元左右,建造一个4立方米的双联池约200元左右,一般农民均可以负担。一个2立方米的池子或窖,可能装麦秸300千克,双联池可以交替使用,氨化一池可以供两头架子牛吃一个月。如制作青贮饲料,一池可以青贮1000千克。
操作方法:先将秸秆切短至2厘米左右,一般的原则是:粗硬的秸秆如玉米秸,切得短些,较为柔软的秸秆可以稍为长一些。每100千克秸秆(干物质)用5千克尿素(碳氨),40—50升水。把尿素(碳氨)溶于水搅拌,待完全溶化后,分数次均匀地撒在秸秆上,入窖前后喷洒均可。如果在入窖前将秸秆摊开喷洒则更为均匀。边装窖边踩实,待装满踩实后用塑料薄膜覆盖密封,再用细土等压好即可。尿素氨化所需要的时间大体同液氨氨化或稍长。
用尿素作为氨源要考虑尿素分解成为氨的速度。它与环境温度,秸秆内产生脲酶的多少有关,温度越高,尿素分解成为氨的速度越快,宜在温暖的地区或季节采用尿素作为氨源。一般认为要是尿素分解慢,在氨化中最好能加一些脲酶比较丰富的东西如豆粕等。
用尿素或碳氨氨化秸秆,需要准确算出一定重量的秸秆所需要用的尿素或碳氨的量,一般说来,不同的季节和不同的温度下,同一秸秆量所需要用的尿素或碳氨不同,下表中列出的数据或供您参考:
表一:不同条件下秸秆氨化所需要用的尿素或碳氨的用量 千克
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项目 |
温度在5--10℃每100千克秸秆(干物质)用量 |
温度在20--27℃每100千克秸秆(干物质)用量 |
每100千克秸秆(干物质)加水量 |
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尿素 碳氨 |
8 6 |
5.5 12 |
60 60 |
为了防止人畜践踏草垛,破坏塑料薄膜,需要在垛的四周设立围栏。
秸秆氨化除了用窖或用垛外,还可以用塑料袋或水缸,塑料袋一般不宜过大,待秸秆与尿素水溶液搅拌均匀后,放入袋中压实压紧,扎口密封严,为了防止老鼠咬,可以在袋的周围放一些老鼠药或埋入土中,若把掺和好尿素水溶液的秸秆放入缸中压紧后,只需要在顶部盖上塑料薄膜,压紧封严即可了。